射干別名山蒲扇、扇子草,高50-120厘米,藥用其塊莖,對土壤要求不嚴,一般土壤均可生長,耐旱耐寒,全國各地都可生長。
種植方法分秋播和春播,按行距35厘米,開2厘米的溝,撒入種子后復土摟平,如天旱可澆大水一次。秋播的當年不出苗,第二年早春出來,春播的經(jīng)過種子處理后12-15天出苗。種子處理:用水浸泡2天后,用少許的沙子拌起來,放在屋內(nèi),保持長久的濕潤,待發(fā)現(xiàn)有芽后再播種,這樣出苗快且整齊。
田間管理:苗出齊后,間去過密的擁擠苗,拉開檔就行;如出現(xiàn)抽苔的要剪掉,以利根部生長。
收獲加工:射干生長2-3年或多年采收,在秋末挖出根莖,去掉須根曬干即為藥材。