(1)病狀及發(fā)病規(guī)律
①主要病狀:赤腐病主要為害蔗莖和葉片中脈,葉肉和葉鞘也偶有發(fā)生。病菌由種莖切口、植株傷口侵入為害。被害蔗莖早期沒有癥狀,但縱剖蔗莖可見蔗肉呈赤紅色或暗紅色,有酸味,以后蔗莖組織變褐紅色,腐爛莖的外皮出現(xiàn)暗紅色斑塊,被害部凹陷枯死。葉片中脈被害,病斑初期表現(xiàn)為紅色小點(diǎn),沿中脈擴(kuò)展成紡錘形或長條形,以后中央變枯白色,邊緣呈暗紅色或棕黑色,表面常長有病原菌小黑點(diǎn)狀的分生孢子盤。葉鞘染病,病部初呈赤色小斑,后擴(kuò)大,多個病斑連成不規(guī)則的斑塊,中央為黃色,邊緣為紅色,病部生小黑點(diǎn)狀的分生孢子盤。
②發(fā)病規(guī)律:赤腐病是真菌性病害。病菌生長溫度為10~37℃,最適溫度為27~35℃,PH值為5~6。土壤過酸,濕度大,則發(fā)病嚴(yán)重;土壤干旱,蔗芽萌發(fā)慢,有利于病菌入侵;暴風(fēng)雨多,機(jī)械損傷率高,或蟲害嚴(yán)重、蟲口多,則發(fā)病嚴(yán)重?共∑贩N和發(fā)芽迅速的品種發(fā)病輕。病菌在蔗種、田間感病植株、病枯殘莖和土壤中越冬,成為翌年的侵染源。病菌孢子借助氣流、雨水、昆蟲等媒介傳播。病菌萌發(fā)后通過傷口入侵葉片中脈和蔗莖組織。
(2)防治方法
①選用抗病、無螟害的種苗和梢部蔗莖做種,下種前作催芽處理。
②斬種時先將舊切口端部斬除,然后斬成雙芽段,用50%多菌靈或50%苯來特可濕性粉劑400~500倍稀釋液浸種1分鐘,浸種消毒后才催芽。
③推廣地膜覆蓋栽培,促進(jìn)早發(fā)芽、齊苗快。加強(qiáng)田間管理,及時防治蟲、鼠為害。