良種是茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)．但是在老茶區(qū)。新茶園發(fā)展已沒(méi)有太大的空間。而現(xiàn)有茶園大多又是混雜的群體品種。重墾換種固然是改良群體茶園的有效方法。但重新墾植，從育苗到種植成園。需4—5年時(shí)間。投入成本高。所以，各地都在積極探索和利用嫁接技術(shù)改造老茶園。

   茶樹(shù)嫁接難度大，成本高。據(jù)介紹，當(dāng)前比較有效的嫁接方法是：劈接套塑料袋保濕，遮陽(yáng)遮蔭的方法。這一方法嫁接成活率高，但嫁接成本較高，據(jù)云南省臨滄地區(qū)茶葉科學(xué)技術(shù)研究所試驗(yàn)，采用雙套袋保濕方法每畝嫁接成本992元；雙套代保濕并采用遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭方法每畝嫁接成本1578元。如按常規(guī)嫁接方法則成本更高。

   為使嫁接技術(shù)能在茶園改造中推廣應(yīng)用在實(shí)踐中筆者摸索出一種新的嫁接方法，這種新方法可以節(jié)約開(kāi)支，嫁接成本，且簡(jiǎn)便易行，適宜推廣應(yīng)用。

   一、嫁接方法

   1、接穗選擇

   接穗應(yīng)選擇適合當(dāng)?shù)厣�長(zhǎng)，具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)良品種。試驗(yàn)采用的品種是國(guó)家級(jí)無(wú)性系茶樹(shù)良種云抗10號(hào)。

   2、嫁接時(shí)間

   于1—3月份嫁接，當(dāng)年9月份調(diào)查，德宏州茶技站和潞西市茶技站試驗(yàn)點(diǎn)接穗成活率分別為74%和88.5%，而夏季嫁接成活率低。所以使用該法嫁接茶樹(shù)，應(yīng)在1—3月份進(jìn)行。

   3、嫁接工具

   使用基建工程上用的拋光機(jī)配上圓盤(pán)鋸片改造成的電動(dòng)手鋸鋸砧木，整枝剪用于剪接穗，橡膠專用芽接刀用于劈砧木嫁接口，鋒利的小刀用于削接穗，3㎝寬的塑料帶用于包扎接穗和接口。

   4、嫁接方法

   采用斜切法嫁接。

   （1）鋸砧木。每株茶樹(shù)根據(jù)需要留1—3個(gè)骨干枝作砧木，在離地10—15㎝處用電動(dòng)手鋸鋸除上部枝條，鋸口要平滑，切忌撕裂韌皮部。

   （2）選接穗。選擇母樹(shù)上呈紅棕色半木質(zhì)化的成熟枝條，要求枝條粗壯、腋芽飽滿。每個(gè)接穗只要1個(gè)節(jié)間和1個(gè)腋芽，要求當(dāng)天采穗當(dāng)天嫁接。

   （3）切砧木。用橡膠專用芽接刀在砧木橫切面的一角下刀，與切面約呈35º角斜切一刀，深度略長(zhǎng)于接穗的斜削面長(zhǎng)度。

   （4）削接穗。將接穗枝條的下端兩側(cè)各削1刀成一側(cè)較薄、一側(cè)較厚的楔形，削面長(zhǎng)約1.5㎝。將接穗上端的葉片剪去，注意不要傷及腋芽。

   （5）插接穗。把削好的接穗沿切口一側(cè)插入，接穗薄面朝內(nèi)，厚面朝外，插入接穗時(shí)務(wù)必使接穗的形成層與砧木形成層對(duì)齊。當(dāng)?shù)厝罕姲研纬蓪有蜗蟮亟凶?ldquo;水衣”，并編了一個(gè)順口溜概括了茶樹(shù)嫁接技術(shù)的要領(lǐng)：“皮對(duì)皮、心對(duì)心、水衣對(duì)水衣”。

   （6）包扎接穗和接口。當(dāng)接穗與砧木形成層對(duì)準(zhǔn)后，用寬約3㎝的塑料帶把接位及接穗除芽眼外的部位包嚴(yán)實(shí)，嫁接即算完成，不用塑料袋套袋和遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭。

   （7）嫁接后茶園管理。與常規(guī)嫁接茶園管理相同。一般在嫁接后45天左右取出可將塑料帶解除。

   二、特點(diǎn)

   首先，對(duì)嫁接工具進(jìn)行了改進(jìn)。鋸砧木工具利用基建工程上使用的拋光機(jī)配上圓盤(pán)鋸片改造成電動(dòng)手鋸，改變了常規(guī)嫁接方法中使用刀鋸鋸砧木，解決了成齡茶樹(shù)鋸砧木難的問(wèn)題，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工效。使用手工刀鋸鋸砧木，每畝需勞動(dòng)力20個(gè)，而使用電動(dòng)手鋸鋸砧木，每畝只需勞動(dòng)力2個(gè)。兩者相比，電鋸鋸砧木工效提高了9倍，使成本大幅度下降。

   第二，采用斜切法嫁接，由于切口較小，減少了失水面積，減少了傷口愈合所需的養(yǎng)分及能量消耗；利用塑料帶綁縛可密封接口，且對(duì)接穗起保濕作用，使砧木與接穗之產(chǎn)的樹(shù)液流通順暢，提高了成活率。斜切法嫁接，方法簡(jiǎn)單易行，嫁接后不需要使用塑料袋套袋和遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭，每畝用工量比常規(guī)減少12個(gè)，大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和嫁接成本。

   據(jù)德宏州茶技站試驗(yàn)基地試驗(yàn)，新方法的嫁接成本比常規(guī)嫁接方法每畝節(jié)約開(kāi)支1337.40元，節(jié)約成本75.9%，且新法嫁接中開(kāi)支最大的一項(xiàng)是嫁接工時(shí)費(fèi)，如果技術(shù)熟練，工效還可以提高，投入還可以降低。所以，斜切法嫁接是一種簡(jiǎn)便易行、成本低、容易推廣的茶樹(shù)嫁接新方法，值得在全省低產(chǎn)茶園改造中推廣。