進入冬季,雖然桑樹停止生長,進入休眠期,但是做好桑園冬季管理工作,對增強樹勢、提高桑園群體結構,改良土壤能起到重要作用,同時還直接影響下一年春葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。
桑樹要1年剪伐1次,但必須按時按節(jié)令規(guī)范剪伐,不能隨心所欲。剪伐過早,易受霜凍危害,形成枯樁;剪伐過遲,桑樹樹液流動,養(yǎng)分、水分向上輸送,桑芽萌發(fā),消耗大量養(yǎng)分,影響后期桑樹生長。剪伐宜在來年一月份進行。成年桑在枝條基部剪伐,不留萌芽,同時應將枯樁、病蟲枝、細弱枝剪除,要求做到“剪面平,分布勻,中間空”,禁止使用鐮刀割條,必須用枝剪伐條。
海拔在1800米以上冷帶地方可適當推后伐條,反之,在1800米以下的溫帶可適當提前伐條?傊,須在大寒節(jié)修剪完畢。