改選生育期相對較長的品種
單季晚稻與連作晚稻相比在生育特性上有許多優(yōu)勢。一是季節(jié)寬松,播種期和移栽期受前作影響較小,有利于早播早栽,延長大田生長期,增加光合產物積累。二是大田營養(yǎng)生長期較長,期間氣候適宜,稻株個體生長優(yōu)勢明顯。三是氣候、生育期條件均能滿足小苗移栽增加低節(jié)位分蘗和降低移栽密度發(fā)揮分蘗優(yōu)勢獲得足穗大穗。因此,高產栽培主要走壯個體攻大穗路子,應選用生育期較長的中熟偏遲或遲熟的大穗型晚粳品種或雜交稻組合,以充分利用溫光資源。
改播栽季節(jié)為適期早播短齡早栽
單季晚稻播種移栽期的確定,重點要考慮充分利用溫光資源,前期有充足的營養(yǎng)生長期,后期要使抽穗結實階段處于最佳溫光條件(秈稻適宜溫度為26~28℃,粳稻為24~26℃)。如浙北移栽稻的播種期由以往的5月25日左右提前到5月10~25日;浙中、浙南地區(qū)兩優(yōu)培九宜于5月15~30日播種,溫嶺及以南地區(qū)積溫較高,播種期可推遲到6月5日前后。
小苗移栽具有明顯的早發(fā)優(yōu)勢。常規(guī)濕潤育秧移栽秧齡由以往的28~35天縮短為20~25天,拋秧和旱育秧秧齡為15~20天。
改種植密度為少本稀植
單季晚稻營養(yǎng)生長期較長,高產栽培主要走小群體壯個體、足穗大穗途徑。稀植是控制早栽后群體過大的重要配套措施。因此,單季晚稻高產栽培一要改適當密植為少本稀植。雜交水稻以單本移植為主,行株距由以往的7~8寸×4~5寸改為8寸×5~7寸;常規(guī)粳稻每叢本數由2~3本改為2本左右,行株距由以往的7~8寸×4寸,改為7~8寸×5寸;二要降低基礎群體,即減少起點苗數。常規(guī)粳稻由每畝叢數1.8~2.2萬、基本苗5~6萬,下降到每畝叢數1.5~1.7萬、基本苗3~4萬;雜交水稻每畝插秧叢數由1.6~1.9萬叢下降到1.0~1.5萬叢,每畝基本苗由2.0~3.0萬降到1.0~1.5萬。
改施肥方法為增施有機肥重視穗肥
一是注重增施有機肥。高產田要求每畝施有機肥至少10擔以上,以改善土地壤結構,穩(wěn)定肥效,并對提高稻米品質十分有利。
二是根據目標產量、品種特性和土壤供肥能力確定合理的用肥量。雜交水稻根系發(fā)達,吸肥能力強,施肥量可比常規(guī)品種減少。畝產550公斤以上產量指標施肥量常規(guī)粳稻每畝總氮肥折純氮16~19kg,雜交稻13~18kg。
三是肥料運籌減少基肥和分蘗肥的施用比例,提高穗粒肥的比例,有利于減緩群體發(fā)展速度,降低高峰苗數,減少無效分蘗,提高成穗率;也有利于提高莖蘗質量,增加齊穗至成熟期干物質積累量,明顯改善穗部性狀,二次枝梗數增多,穗型增大。有機肥于翻耕前施入。鉀肥總量的50%~80%,磷肥總量的100%在翻后耙前施入做底肥,鉀肥總量的20%~50%作穗肥。常規(guī)粳稻氮化肥用總量的30%作底肥,30%在移栽后5~7天追施作分蘗肥,20%在葉齡余數3.5時施用作促花肥,20%在倒2葉露尖時施用作保花肥。雜交秈稻氮化肥用總量的50%~60%作基肥,20%在移栽后7~10天追施作分蘗肥,20%~30%在幼穗分化初期追施作促花肥,齊穗期視水稻生長情況根外追肥。
改水分管理為淺濕灌溉
改長期灌水為短期灌水,改深灌為淺灌,改全生育期以田面建立水層為主為田面濕潤為主。
營養(yǎng)生長期以保持田間濕潤為主,使土壤處于好氣狀態(tài),有利于增強根系活力,促進地上部生長。因此大田水分管理采取淺濕灌溉為主的方法。即淺水插秧返青,營養(yǎng)生長期實行間隙性灌溉,除了防病治蟲時灌5厘米左右的水層外,一般灌水時水深應在1~2厘米,一次進水后待其自然落干3~5天再灌水,保持田間濕潤,促進根系和分蘗生長。在拔節(jié)(計劃苗數)期,進行多次輕擱田。進入生殖生長期,淺灌勤灌,干濕交替,齊穗期至灌漿初期需水量較大,應保持薄水層灌溉。灌漿后期以干為主,干濕交替,保持根系活力,減少穗期病害,提高功能葉的光合作用能力。收獲前5~7天開始斷水,嚴防斷水過早。
單季晚稻SRI關鍵技術
水稻強化栽培體系(簡稱SRI)是根據水稻生長特性,通過強化技術措施來強化稻株個體生長環(huán)境,達到“強根促蘗”,充分挖掘個體生產潛力,大幅度提高產量的目的。
小苗早栽
秧齡12~16天、葉齡2.5~3.5葉時移栽。從苗床取秧后盡快移栽。移栽時應盡量小心,減少秧苗損傷,并做到淺插。小苗移栽能提高低節(jié)位分蘗發(fā)生率,發(fā)揮水稻的分蘗優(yōu)勢。
單本稀植
每叢栽插1株,雜交秈稻每畝種植0.8~1.0萬叢,雜交粳稻和常規(guī)粳稻每畝種植1.0~1.2萬叢。稀植的秧苗生長空間較大,從而能產生更多的分蘗,根系發(fā)達,能更好地從土壤中吸取養(yǎng)分。
濕潤灌溉
移栽時大田保留滿溝水,整個營養(yǎng)生長期間實行間歇輕度灌溉,保持稻田濕潤但無水層。進入生殖生長階段,采用建立1~2厘米薄水層與露田交替進行的灌水方法。營養(yǎng)生長期保持稻田間濕潤通氣,對形成強大根系,促進地上部生長,爭多蘗、多穗、大穗有很大作用。
增施有機肥
一般每畝施有腐熟有機肥500公斤以上。通過大量施用堆肥和欄肥等腐熟有機肥來肥沃土壤,改良土壤結構,促進根系生長,實現(xiàn)稻作可持續(xù)性發(fā)展。
防治雜草
稻田濕潤灌溉有利于雜草生長,因此要注意防止草害。草害控制以化學除草為主,選用安全有效除草劑及時用藥。有條件的也可采用耘田除草2次以上,第一次耘田除草要求在移栽后10天左右進行。耘田除草有利于土壤通氣,改善根系生長環(huán)境條件。
免耕直播技術
播種時間 免耕直播稻較移栽稻全生育期縮短7~10天,各地可根據當地的氣候特點和品種特性,安排好播種期。
確保全苗
要求分廂定量播種,一般優(yōu)質常規(guī)稻品種每畝用種3~4公斤、雜交稻1.0~1.25公斤為宜。播種前要灌水泡板,等水自然落干、平板后直接播種。播種時要疏通環(huán)田溝、廂溝,做到田面無積水。否則會引起爛種或燒芽,造成缺苗。播種至齊苗期田間保持濕潤,如果出苗不均,在5~6葉期進行移密補疏,確保全苗。
徹底除草
播前合理滅茬和殺滅老草是免耕直播獲得成功的第一步,可用速效滅殺性除草劑“克無蹤”滅茬除草,效果較好,噴藥時要選擇晴天,按配方兌足水量,均勻噴藥。播后立苗前,畝用40%直播凈可濕性粉劑60克或30%掃氟特乳油100毫升等,兌水38公斤后對畦面進行噴霧封殺。出苗后至三葉期,視草情可選用38%直播凈或用10%芐黃隆15~20克加50%殺草丹乳劑150~200毫升結合施斷奶肥拌肥撒施,保持3厘米左右水層封閉3~4天。3葉期后,若發(fā)生稗草、三棱草、闊葉草等雜草,可選擇殺稗王、禾大壯、農思它等相應的藥劑進行補除。
消滅鼠雀害
播種前5~7天和孕穗期各進行一次統(tǒng)一滅鼠。播種時可用吡蟲啉系列藥劑進行拌種,既可防止鼠雀害又可防治苗期稻薊馬。同時提倡同一田畈連片同期播種。
防止倒伏
首先要選擇矮稈、耐肥抗倒品種,在栽培上要認真抓好夠苗曬田、防治紋枯病、稻飛虱等病蟲害,增施磷鉀肥,后期不施或少施氮肥,防止貪青倒伏。
科學用肥
基肥,每畝施過磷酸鈣25~30公斤、碳銨25公斤,于播種前一天傍晚施下,土壤肥力較好的田塊可以不施基肥;斷奶肥,于3葉期每畝施尿素、氯化鉀各4公斤,促早生快發(fā);壯蘗肥,于6葉期每畝施尿素8~10公斤、氯化鉀6公斤或三元復合肥15公斤。當達到計劃苗數時進行曬田控蘗,減少無效分蘗,提高成穗率,使畝有效穗控制在22~25萬。中期攻穗增粒。在幼穗分化期前結束曬田,在葉色轉淡基礎上施幼穗分化肥,主穗幼穗分化2~3期時每畝施尿素、氯化鉀、復合肥各3公斤。免耕直播稻穗數多,密度大,后期一般不施肥,田間保持濕潤,使禾苗在抽穗時期明顯轉青,增強植株抗病蟲能力,提高結實率和千粒重。后期防止斷水過早。
防治病蟲
播前種子要經藥劑消毒處理,以防種傳病害發(fā)生。免耕直播稻苗數較多,在栽培上要注意控苗和防治紋枯病、稻飛虱等病蟲害。