瓜蔞又名栝樓、藥瓜等,為多年生草質(zhì)滕本全株供藥用的葫蘆科栝樓屬植物,果殼中藥名瓜萎,種子中藥名瓜蔞仁,根中藥名天花粉。全瓜蔞入藥能清熱散結(jié),潤肺化痰,養(yǎng)胃生津等,天花粉針劑臨床上用于婦女中期妊娠、死胎、流產(chǎn),并對癌細(xì)胞滋生有明顯的抑制作用!
選擇土層深厚、肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土,于封凍前深翻土地,整平耙細(xì),按行距1.5米挖深50cm、寬30cm的溝,使土壤風(fēng)化熟化。于翌春栽種前,每畝施用腐熟廄肥、土雜肥、餅肥、過磷酸鈣等混合堆漚的復(fù)合肥共3000公斤施入溝內(nèi),與溝土拌勻,再用細(xì)土填平溝面,隨即順溝灌透水。2—3天后淺耕1遍,待土壤干濕適中時作畦栽植!
二、播種。播種分種子繁殖、塊根繁殖和壓蔓繁殖
1、種子繁殖種子播種繁殖的時間可選擇在早春的2月下旬至3月上旬進(jìn)行。一般采用直播或育苗移栽。種源可采用前1年9—10月份采收成熟在陰涼通風(fēng)處涼干果實,隨種隨取出種子放入40℃左右,1%溫鹽水中浸泡4—6小時,再轉(zhuǎn)入冷水浸泡24小時,取出瀝干水分與3—5倍濕細(xì)沙混拌均勻,置25—30℃溫室內(nèi)催芽,等大部分種子裂口露白后即可播種!
(1)直播在整好的栽植地上,按行株距130×50cm施入適量腐熟堆肥,與穴土混拌坷拌勻,上蓋細(xì)土厚10cm然后每散開播入5—7粒,種尖或裂口向下,播后覆蓋細(xì)土厚2—3cm,蓋草保溫保濕。出苗后揭去蓋草,苗高10cm左右進(jìn)行間苗,每穴留壯苗2—3株!
(2)育苗移栽宜采用催芽籽進(jìn)行溫床育苗,可提前50天左右出苗移栽,可延長瓜蔞生長期,促進(jìn)花芽分化,管理得好當(dāng)年便可結(jié)果。其方法是:選擇向陽的砂質(zhì)壤土地作溫床,于早春整地,作好1.3米寬的畦,畦長視地形而定。然后,將畦土挖起,填入腐殖土、堆肥、過磷酸鈣、人畜糞等混合堆漚的復(fù)合肥,厚30cm左右,上再蓋細(xì)土10cm。雨水節(jié)前后,按行距15—20cm開橫溝。深3—5cm。然后,每隔7cm畦面覆蓋地膜,保溫保濕。到3月下旬,當(dāng)幼苗長出2—3片真葉時,在整好的栽植地上,按行株距離50×30cm挖穴,穴徑和深各30cm,施足基肥,與穴土混拌均勻,再填細(xì)土10cm厚,然后每穴栽入幼苗或壓蔓苗2—3株,覆土壓實根部。栽后澆施1次清淡人畜糞水,每畝約1000公斤。以利成活!
2、塊根繁殖選擇結(jié)果3—5年、生長健壯、無病蟲害的良種瓜蔞,和適量的雄株(按每畝10株配置)。于清明節(jié)前后挖出塊根,選取徑粗3—5cm斷面白色、無病蟲害(斷面有黃筋的為病根)的新鮮塊根,切成5—7cm長的小段作種根,切口處粘上草木灰(拌入50%鈣鎂磷肥),再噴0.51PPM赤霉素(GAC稀液),稍晾干后栽種。在整好的畦面上,按行距1.5米,株距30cm,挖9cm的穴,每穴放種根1段,覆蓋細(xì)土厚3—5cm,用腳踩實,再培土7—9cm使成小土堆狀。或栽后覆蓋地膜,于幼苗出土后,及時破膜開孔,引苗出膜,進(jìn)行田間管理,由于地膜覆蓋能提高地溫,改善土壤理化性狀,可提早出苗,提前開花結(jié)果,并可延長瓜蔞的生長期,有利增產(chǎn)。
3、壓蔓繁殖瓜蔞藤蔓具有生長不定根的特性,可在雨季將老蔓的莖節(jié)壓入土中,待生根后,截離母體,另行栽植!
三、除草追肥 每年于春、夏、秋季各中耕除草1次,生長期見草就除,保持田間無雜草,植株封行后停止。瓜蔞移栽后10天,噴灑10—20ppm赤霉素(GAC)和0.1—0.3%尿素混合稀液1次,促使幼苗生長迅速;苗高1.5米左右,再追施1次尿素;5、6、7、三個月份分別追施1次復(fù)合肥。從第2年開始,每年追肥2次:第1次在苗高30cm時,每畝施用腐熟廄肥500公斤或餅肥30公斤、尿素10公斤和土雜肥500公斤混合堆漚后,于行間開溝施入,施后覆土蓋平、澆水;第2次于6月中旬開花前,每畝施用腐熟廄肥1000公斤或餅肥50公斤、過磷酸鈣20公斤與土雜肥500公斤混合堆漚后,開溝施入,施后覆土、澆水。
四、搭架助長 為增加產(chǎn)量當(dāng)瓜蔞莖長30cm以上時,每株留粗壯莖蔓2—3條上攀援物,其余弱蔓全剪除并開始搭設(shè)棚架,架高1.5米左右,可用長1.8米的水泥預(yù)制行條或竹、木柱等作主柱,1行瓜蔞1行柱子,每隔2—2.5米立1根,2—3行之間搭設(shè)1橫架。架子上面、兩頭、中間、四角拉鐵絲,保持牢固。架子頂上橫排兩行細(xì)竹桿或秸稈,用繩綁在鐵絲上。然后,在每株瓜蔞旁插兩根小竹竿,上端捆在架子頂部橫桿或鐵絲上,將莖蔓牽引其上,用細(xì)繩松松捆住。瓜蔞上架生長后,要及時摘除生長過密和細(xì)弱的分枝、徒長枝、腋芽等,使莖蔓分布均勻通風(fēng)透光良好,可減少養(yǎng)分無謂的消耗,減少病蟲害的發(fā)生,還可方便人工授粉,增加結(jié)實率!
五、人工授粉 在瓜蔞行間或架子旁,按雌雄株6:1的比例配置雄株。于花期,在早晨八、九時,用毛筆蘸取雄花粉,逐朵涂抹到雌花的柱頭上,使大量的雄花粉進(jìn)入柱頭孔內(nèi),待子房膨大至黃豆粒大小時,即可檢查出人工授粉的效果。通過人工授粉能大幅度提高坐果率,是一頂增產(chǎn)的重要措施!
六、病蟲害防治
1、根結(jié)線蟲危害根部,先由須根變褐腐爛,后期根局部或部腐爛,病株矮小,生長發(fā)育緩慢,葉片退綠發(fā)黃,最后全株枯死。拔起病株,根部有許多大小不等的瘤狀物,用針挑開可見白色雌線蟲。 防治方法:(1)早春深翻土地,曝曬土壤,殺滅病源;(2)塊根栽種前,用4%甲基異硫磷乳油800倍液浸漬15分鐘,晾干后下種;(3)整地時,用5%克線磷顆粒劑每畝10公斤拌入少量干砂,撒于畦面,翻入土內(nèi),然后澆水,滲透后再播種。亦可用20%甲基異硫磷乳油每畝1.5公斤加細(xì)土30公斤,翻入土中進(jìn)行土壤消毒!
2、黃守瓜以成蟲咬食葉片,以幼蟲咬食根部,甚至蛀入根內(nèi)危害。使植株枯萎而死!
防治方法:(1)在清晨進(jìn)行人工捕捉;(2)用90%敵百蟲1000倍液毒殺成蟲,2000倍液灌根毒殺幼蟲!
3、蚜蟲 6—7月發(fā)生,危害嫩心葉及頂部嫩葉。防治方法:用40%樂果800—1500倍液噴殺!
七、采收加工
1、果實瓜蔞栽后1—2年開始結(jié)果。全瓜蔞于秋分前后果實仍呈綠色時采收。采摘時,離地1米處將莖割下,把莖蔓連果蒂編成辮子掛起陰干,切勿曝曬或烘烤,否則色澤深暗。晾干則色澤鮮黃;?qū)Ⅴr瓜用紙包好,懸掛通風(fēng)處晾干,避免擠壓和受霜凍。然后,將成熟的果實從果蒂處對剖開,取出內(nèi)瓤和種子,曬干或烘干,即成瓜萎皮;內(nèi)瓤和種子放入盆內(nèi)加草木灰,用手反復(fù)揉搓,在水中淘凈內(nèi)瓤,曬干即成瓜蔞仁!
2、根(天花粉)瓜蔞栽后第3年,于霜降前后采挖。挖時沿根的方向深刨細(xì)挖,避免挖爛。挖取后去掉蘆頭,洗凈泥土,趁鮮刮去粗皮,切成10—20cm的短節(jié),粗的縱剖為2—4塊,曬干或烘干。或者放入清水中浸泡4—5天,切成3cm的小段,然后將其搗爛、磨碎,濾去雜質(zhì),澄清濾液,取出沉淀物,曬干即為純正的天花粉!
八、防寒越冬 在寒冷地區(qū),于封凍前結(jié)合中耕除草,于植株根際周圍,施入適量廄肥或堆肥。然后從距地面1米處剪除上部莖蔓,將留下的莖蔓盤在地上,并把株間土壤覆蓋其上,培土成30cm高的小土堆,以防凍害。在南方植株雖能露地越冬,但冬季也應(yīng)施肥培土,有利翌年春季扒開土堆,植株生長旺盛。