南京及周邊地區(qū)發(fā)展的馬鈴薯、甜玉米、豇豆、青花菜高效間套作模式，避免了連作障礙，增加了收益。每畝可產(chǎn)馬鈴薯1000公斤、甜玉米900公斤、豇豆1000公斤、青花菜1500公斤，每畝總產(chǎn)值1.4萬元，畝純收入1萬元左右。

馬鈴薯 選用東農(nóng)303、克新4號(hào)等品種，最好選用優(yōu)良的脫毒種薯。播種前25～30天將大種薯切塊，每塊重40~50克，至少含有1個(gè)芽眼，然后放在15～18℃的散射光室內(nèi)催芽，鋪放2～3層，每隔2～3天翻動(dòng)一次，夜間蓋好覆蓋物防凍。每個(gè)薯塊有1～3個(gè)長1～2厘米的芽時(shí)通風(fēng)降溫（溫度保持在8～10℃），在散射光下煉苗，芽變綠后播種。結(jié)合冬季耕翻每畝施有機(jī)肥2000公斤、45％硫酸鉀復(fù)合肥50公斤。8米寬的大棚做3條壟，壟寬2米、高15厘米，溝寬40厘米，大棚兩邊各留60厘米的操作行。10厘米土溫穩(wěn)定在7～8℃時(shí)播種，南京地區(qū)在大棚內(nèi)覆地膜栽培于2月初播種。播后鋪設(shè)滴灌帶，然后覆地膜。在壟兩邊離溝58厘米處開溝點(diǎn)播，穴距20厘米，播種深度為8～10厘米，每畝栽3000株左右。播后視土壤墑情及時(shí)鎮(zhèn)壓。5月底采收結(jié)束。

甜玉米 選用早中熟甜玉米品種晶甜3號(hào)或晶甜5號(hào)。3月初在溫室內(nèi)用128穴的育苗盤育苗，每穴播1粒種子。播后澆透水，苗床上蓋地膜，齊苗后及時(shí)揭去地膜。移栽前適當(dāng)煉苗，3～4葉期在畦兩邊離溝15厘米處和畦中間各定植1行，株距20厘米，每畝栽4000株左右。活棵后澆施腐熟稀糞水或用尿素加磷酸二氫鉀加水澆灌；8～10葉期每畝施尿素8～10公斤；大喇叭口期施孕穗肥，每畝施尿素15公斤。雌穗吐絲后20～24天、花絲黑褐色時(shí)及時(shí)采收上市，此時(shí)揭掉大棚膜。

豇豆 選用耐熱、耐濕、抗病的寧豇3號(hào)。6月上中旬甜玉米果穗采收后，在甜玉米植株旁點(diǎn)播豇豆，每畝用種量1.5公斤。播后10～15天豇豆抽蔓前，摘除玉米秸稈上部的部分葉片，讓豇豆多見光，并控水防止植株徒長。抽蔓后引蔓至玉米秸稈上。抽蔓期、結(jié)莢初期和結(jié)莢盛期加大肥水供應(yīng)，施肥2～3次，每次每畝施豆類復(fù)合肥15～20公斤，并噴施0.2％～0.3％磷酸二氫鉀溶液。主蔓有15～20節(jié)、株高2米時(shí)摘心，促進(jìn)側(cè)花芽形成。播后45天左右（8月上中旬）開始采收，至9月中旬采收結(jié)束。

青花菜 選用寒綠、晚綠99等進(jìn)口青花菜品種。8月中下旬在大棚內(nèi)用72穴育苗盤育苗，苗床上加蓋遮陽網(wǎng)。播種15天后移苗一次。用阿維菌素等藥防治苗期害蟲。前茬采收結(jié)束后及時(shí)耕翻曬垡，定植前每畝施有機(jī)肥2000公斤、45％硫酸鉀復(fù)合肥50公斤，耙細(xì)做2米寬的畦，溝寬30厘米。9月中下旬定植，行距50厘米，株距40厘米，每畝栽3300株左右。后期松土可與施肥相結(jié)合。定植后15～20天，每畝施復(fù)合肥10公斤。接近現(xiàn)蕾時(shí)每畝施復(fù)合肥15～25公斤，并結(jié)合防治害蟲用0.2％磷酸二氫鉀溶液混加0.25％硼酸溶液噴施，共噴2次。結(jié)球后期控制澆水量，采收前1周禁止灌大水。寒潮來臨前灌水，用外葉蓋球，防御凍害。12月下旬開始采收，次年1月底采收結(jié)束。