今年春節(jié)期間雖然油豆價(jià)格很好，但由于春節(jié)期間管理疏忽，導(dǎo)致結(jié)莢跟不上，影響經(jīng)濟(jì)效益”。不少種油豆的菜農(nóng)這樣說(shuō)。對(duì)此，筆者建議從以下幾點(diǎn)入手，促進(jìn)油豆二次結(jié)莢。

溫度管理 油豆開(kāi)花前和結(jié)莢后需要不同的溫度，多數(shù)菜農(nóng)對(duì)這一點(diǎn)不清楚。油豆開(kāi)花授粉最適宜的溫度為24℃左右，幼莢生長(zhǎng)所需的溫度為28℃左右。在盛花期一定要注意控制溫度，否則會(huì)使花芽分化不良、花粉敗育或授粉不良，落花多，結(jié)莢少。結(jié)莢后可以適當(dāng)提高棚溫，白天控制在25～30℃，以利于豆莢生長(zhǎng)發(fā)育，夜間控制在13～16℃，避免徒長(zhǎng)。

二次盤(pán)蔓 油豆蔓長(zhǎng)1.2米，沒(méi)有開(kāi)花之前，將植株頂部向下盤(pán)蔓，保持生長(zhǎng)點(diǎn)向上，這樣做可以抑制頂端優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)側(cè)枝萌發(fā)，增加植株開(kāi)花結(jié)莢量。盤(pán)蔓不能過(guò)晚，以免油豆頂端優(yōu)勢(shì)失去，葉片制造的光合產(chǎn)物優(yōu)先供應(yīng)幼莢生長(zhǎng)，不能促進(jìn)側(cè)枝大量萌發(fā)，產(chǎn)量低。

當(dāng)植株與鋼絲等高時(shí)第二次盤(pán)蔓，此時(shí)側(cè)枝萌發(fā)較多，并且進(jìn)入大量開(kāi)花結(jié)莢期，植株頂端優(yōu)勢(shì)雖然受到抑制，但仍會(huì)在鋼絲上部形成郁閉的枝葉，影響莢果見(jiàn)光。此時(shí)將生長(zhǎng)點(diǎn)向下盤(pán)蔓，使其降低到鋼絲頂端以下10～15厘米，當(dāng)植株長(zhǎng)到與鋼絲差不多高時(shí)，生長(zhǎng)點(diǎn)會(huì)因營(yíng)養(yǎng)大量供應(yīng)給莢果而停止生長(zhǎng)。這樣植株就會(huì)被整成柱狀，從而增強(qiáng)其開(kāi)花結(jié)莢能力，單株結(jié)莢數(shù)可以達(dá)到40個(gè)左右。

合理補(bǔ)肥 油豆在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)土壤中的氮磷鉀消耗較大，到二次結(jié)莢時(shí)容易出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)肥。因?yàn)橛投垢�部有固氮菌，能夠�(qū)⒖諝庵械牡�固定并利用，補(bǔ)肥時(shí)可以適當(dāng)減少氮肥用量，增加磷鉀肥用量，遵循少量多次的施肥原則。