花生果儲(chǔ)藏 花生果在倉(cāng)內(nèi)散存或露天散存均可,要求水分控制在10%以內(nèi),堆高不超過(guò)2米。
花生仁儲(chǔ)藏 花生仁的儲(chǔ)藏要合理掌握干燥、低溫、密閉三個(gè)環(huán)節(jié)。對(duì)于長(zhǎng)期儲(chǔ)存的花生仁必須控制水分在8%以內(nèi),最高堆溫也不宜超過(guò)20℃,并適時(shí)密閉防止蟲害感染和外界溫濕度影響,保持堆內(nèi)低溫、低濕,只有這樣才能較好地保持花生仁的品質(zhì)。
花生仁也可以進(jìn)行氣調(diào)儲(chǔ)藏,如在真空度為400毫米汞柱的情況下,充以適量的氮?dú),可以抑制花生的呼吸?qiáng)度和蟲霉侵蝕。
此外,花生在儲(chǔ)藏中,最易遭致鼠害,應(yīng)注意加強(qiáng)防鼠工作。