眾所周知,菜籽餅、棉籽殼、豆粕中粗蛋白含量很高,如果將其廢棄,那就太浪費(fèi)了。 但如果將其當(dāng)做飼料直接飼喂動(dòng)物也是行不通的,首先我們來了解菜籽餅、豆粕、棉籽殼中的有害成分及不利于動(dòng)物腸道吸收利用的成分。
①菜籽餅中粗蛋白的含量大約為30~40%左右,但由于菜籽餅中含有硫代葡萄糖苷、植酸、單寧、芥子堿、皂素等毒性物質(zhì)以及抗?fàn)I養(yǎng)因子,故而不能直接作為飼料用于飼喂動(dòng)物。
②豆餅和豆粕中粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)30~50%,是動(dòng)物主要的蛋白質(zhì)飼料之一,但未經(jīng)處理的豆餅、豆粕中含有抗胰蛋白酶、尿毒酶、血球凝聚素、皂角苷、甲狀腺腫誘發(fā)因子等,對(duì)動(dòng)物及飼料的消化利用會(huì)產(chǎn)生不良影響。
③棉籽殼是棉籽榨油后的副產(chǎn)品,含有36~42%的粗蛋白,棉粕中含有對(duì)動(dòng)物有毒的棉酚,以游離棉酚為主,不同的加工工藝含量不同,以壓榨浸出方式含游離棉酚最少。
由此可見,將菜籽餅、棉籽殼、豆粕等當(dāng)成飼料直接飼喂動(dòng)物是有害的,因此需要用金寶貝飼料發(fā)酵劑將菜籽餅、棉籽殼、豆粕等發(fā)酵后才能當(dāng)做飼料。金寶貝飼料發(fā)酵劑中含有“功能型”微生物自身生命活動(dòng)及其代謝產(chǎn)物,可使菜籽餅、棉籽殼、豆粕等所含的有毒、有害物質(zhì)被降解而脫除,從而大大提高了飼料的安全性。而且金寶貝飼料發(fā)酵劑中所含的微生物直接參與動(dòng)物腸道的屏障作用,補(bǔ)充動(dòng)物腸道內(nèi)有益微生物的種群與數(shù)量,形成“優(yōu)勢有益菌群”,抑制病原微生物的定殖和生長繁殖,恢復(fù)和維護(hù)動(dòng)物腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡,從而提高動(dòng)物免疫力和抗病能力,使動(dòng)物不得病或少得病。
將菜籽餅、棉籽殼、豆粕等用金寶貝飼料發(fā)酵劑除毒脫毒發(fā)酵成飼料的操作方法如下:首先,剔除霉?fàn)變質(zhì)的原料,并將棉籽殼、菜籽餅等宜切碎或粉碎,菜籽餅棉籽殼等蛋白質(zhì)型飼料不宜單獨(dú)發(fā)酵,應(yīng)添加部分玉米粉等能量飼料共同發(fā)酵;再將金寶貝飼料發(fā)酵劑(千分之二)用米糠、玉米粉、麥麩等稀釋后再全部撒入到物料中,確保物料混勻;然后再加水拌勻,物料含水量控制在65%左右,判斷辦法:手抓一把物料能成團(tuán),指縫見水不滴水,落地即散為宜,水多不易升溫,水少難發(fā)酵;加水拌勻后隨即裝入缸、筒、池、塑料袋等容器中,物料應(yīng)完全密封但不能壓緊,當(dāng)使用密封性不嚴(yán)的容器發(fā)酵時(shí),外面應(yīng)加套可扎緊密封的塑料袋,注意密封過程中不能拆開翻倒,在自然氣溫下密封發(fā)酵2~3天,等有酒香氣或泥土味時(shí)表明發(fā)酵完成,即可飼喂。發(fā)酵好的成品在每次取料飼喂后應(yīng)注意立即密封。