小麥

春季遇到倒春寒時(shí)，如麥苗發(fā)生了凍害，要及時(shí)采取補(bǔ)救措施，追施速效氮肥，根據(jù)受凍程度，一般每畝追施尿素5～7.5公斤，同時(shí)進(jìn)行中耕培土，促使其發(fā)根和分蘗，爭(zhēng)取高位分蘗和成穗。

油菜

增施磷鉀肥：磷能促進(jìn)油菜根系發(fā)育，增強(qiáng)油菜抗性；鉀可提高油菜抗寒、抗病、抗倒伏的能力。

覆蓋保護(hù)：可將作物秸稈（如稻草、麥草）等鋪蓋在油菜的行間，減弱寒風(fēng)對(duì)根部的侵害，可在葉面上撒施一層谷殼或草木灰，可以防止葉片受凍害；還可以掘土覆蓋植株根部。

中耕培土：既可疏松土壤，提高地溫，又能保護(hù)油菜的根部。注意在培土護(hù)根時(shí)，不能傷到根系，否則就會(huì)造成爛根死苗。

蔬菜（棚室）

育苗類：保持床內(nèi)干燥，注意天氣變化。在寒潮來(lái)臨前停止?jié)菜�，以免在低溫期間發(fā)生凍害和病害。當(dāng)氣溫低于2℃時(shí)，晚上一定要實(shí)施雙層蓋棚，白天如果有陽(yáng)光，應(yīng)該打開(kāi)大拱棚內(nèi)部的小拱棚，讓蔬菜苗見(jiàn)光，提高其抗性。瓜果類苗床要鋪地?zé)峋�，天晴時(shí)可噴施保護(hù)性藥劑多菌靈等防病害。

移栽類：注意保溫，當(dāng)氣溫低于2℃時(shí)要覆蓋小拱棚，如果低溫維持3~5天，應(yīng)該加蓋草簾。移栽要在溫度高的晴天進(jìn)行，即搶在“寒尾暖頭”移栽。同時(shí)要加強(qiáng)大棚類通風(fēng)換氣，防止氣傳病的發(fā)生。

露地蔬菜

及時(shí)采收，寒潮來(lái)臨前清溝排漬。