1.深淺輪耕，以土蓄水  深耕可以打破犁底層，增加透水性，加大蓄水量，并能促進(jìn)根系下扎和擴(kuò)大根系吸收范圍，提高水肥利用率。但深耕一定要因地因時(shí)制宜，一般在整地早、降水多、墑情足的年份宜深耕，耕深22~25厘米，耕后接著耙實(shí)、耢平；耕后少雨干旱，往往會(huì)因土壤不實(shí)而嚴(yán)重失墑，以至耕多深干多深，結(jié)果深耕不如淺耕好。實(shí)踐證明，旱地小麥在3~4年時(shí)間里，遇足墑深耕一年，以后淺耕2~3年，既能達(dá)到深耕改土的目的，又增加了沉土保墑的機(jī)會(huì)，是旱麥增產(chǎn)的重要措施。

2.增施肥料，以肥調(diào)水  旱地麥田要盡量多施有機(jī)肥，配方施足無(wú)機(jī)肥，尤其要施足磷肥，以改良土壤，培肥地力，提高蓄水保肥能力和水分的利用率。一般地塊，每畝可施有機(jī)肥2500~3000千克，碳銨和過(guò)磷酸鈣各50千克，并酌情配施適量鉀肥和微肥；如果地力差，可在三四年內(nèi)連續(xù)畝施標(biāo)準(zhǔn)氮肥40~60千克，磷肥50~100千克。旱地高產(chǎn)麥田，可采取“一炮轟”的施肥方法，即將全部肥料結(jié)合整地一次性施入土壤作基肥，其中氮肥要適當(dāng)深施，磷肥淺施，以利培育冬前壯苗。

3.選用良種，以種濟(jì)水  抗旱品種多具有根系發(fā)達(dá)，葉片窄狹，表皮厚，氣孔小，呼吸強(qiáng)度及蒸騰作用弱，分蘗力強(qiáng)，成穗率高等特點(diǎn)，能較好地適應(yīng)缺水少肥的旱地環(huán)境；據(jù)各地對(duì)比調(diào)查，種植抗旱品種比種植不抗旱的品種，一般增產(chǎn)20%~30%。

4.適時(shí)適量播種，以苗（株）節(jié)水  旱地小麥群體自動(dòng)調(diào)節(jié)能力差，其適宜的播種期和播種量范圍相應(yīng)地比水澆地小麥要窄；通過(guò)適時(shí)、適量播種，建立苗、株、穗、粒合理的節(jié)水省肥型的群體結(jié)構(gòu)，是旱麥增產(chǎn)的中心環(huán)節(jié)。實(shí)踐證明，冬性品種應(yīng)在日平均氣溫穩(wěn)定在16~18℃時(shí)播種，這樣，可以保證冬前0℃以上有效積溫在600℃以上，主莖葉達(dá)到6~8片；弱冬性品種可適當(dāng)晚播3~5天。在適宜的播種期范圍內(nèi)，每畝基本苗控制在15萬(wàn)左右，播種偏早的減少1~2萬(wàn)，播種偏晚的增加2~3萬(wàn)，晚茬麥可增加到20~25萬(wàn)；冬前畝莖數(shù)一般要控制在最后成穗數(shù)的2~2.5倍。

5.推廣旱作新技術(shù)，抗旱保水  一是播前進(jìn)行抗旱鍛煉：用清水40份，分三次拌入100份麥種中，每次加水后，都要先經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的吸收，然后在15~20℃條件下風(fēng)干到原來(lái)的重量。這樣，可使小麥對(duì)干旱條件產(chǎn)生較強(qiáng)的適應(yīng)反應(yīng)，從而增強(qiáng)抗旱能力。二是采用藥劑處理種子：（1）保水劑拌種。每畝用保水劑50克，加水5千克，與麥種拌勻后播種，一般增產(chǎn)10%以上，高者可達(dá)25%；（2）黃腐酸（又叫抗旱劑1號(hào)）拌種。用黃腐酸200克，加水5千克，拌麥種50千克，拌勻后晾干播種，可提高種皮吸水能力，加快其生理活動(dòng)，促進(jìn)幼根生長(zhǎng)，增產(chǎn)9.3%~13.3%；（3）磷－硼混合液拌種。用優(yōu)質(zhì)過(guò)磷酸鈣3千克，加水50千克，溶解后濾除雜質(zhì)，在濾液中加入硼酸50克，攪勻后取溶液5千克，拌麥種50千克，晾干播種，可使麥苗生長(zhǎng)健壯，抗旱能力增強(qiáng)，一般增產(chǎn)10%~20%。（4）氯化鈣拌（浸）種。用氯化鈣0.5千克，加水50千克，拌麥種500千克，拌勻后堆悶5~6小時(shí)，或者用氯化鈣0.5千克，加水500千克，浸麥種500千克，經(jīng)5~6小時(shí)后晾干播種，一般可增產(chǎn)10%左右。三是葉面噴施抗旱劑：（1）在小麥拔節(jié)、灌漿期，用0.1%氯化鈣溶液葉面噴施，可增產(chǎn)5%~10%；（2）在小麥孕穗期，每畝用抗旱劑一號(hào)50克，兌水2.5~10千克，充分溶解后作超低量噴霧（若苗期和后期同時(shí)受旱，全生育期可噴2次），可以縮小葉片上氣孔的開(kāi)張角度，使氣孔阻力增加2.1倍，蒸騰強(qiáng)度降低41.6%，根系活力提高2.1倍，增產(chǎn)16.6%。

6.加強(qiáng)管理，以管增水  旱地小麥的管理比較簡(jiǎn)單，除查苗補(bǔ)苗、防治病蟲(chóng)和借墑追肥外，重要措施是在“播種至越冬”和“返青至拔節(jié)”兩個(gè)階段進(jìn)行劃鋤和鎮(zhèn)壓；此間凡因雨拍造成板結(jié)的麥田，均應(yīng)在土壤“放白”或墑情適宜時(shí)及時(shí)中耕松土，以保墑防旱。鎮(zhèn)壓具有提墑和保墑的雙重效果，但要因地因土制宜。一般耕翻深而耙耢不實(shí)的麥田，可于播種后及早鎮(zhèn)壓，以利沉土保墑；冬季過(guò)后，經(jīng)凍融作用而松暄或遭凌抬的麥田，宜在返青前后先鎮(zhèn)壓后劃鋤，以利保墑和減輕凍融及凌抬危害。