帶穗玉米青貯首先一定要把草料砸碎，砸碎能保證壓實，能把空氣排掉；其次是壓實，小一點(diǎn)的窖邊可以用小四輪拖拉機(jī)壓。有飼養(yǎng)規(guī)模小的農(nóng)戶，可以挖個簡易坑，鏟干凈，鋪上塑料布，保證不透風(fēng)透氣。小窖可以通過人踩實，把空氣排凈。

在這個制作過程中，還要加一點(diǎn)鹽。在制作青貯飼料過程中，加鹽是為了補(bǔ)充礦物和補(bǔ)充鹽份，增加它的適口性。加鹽的量一般應(yīng)該掌握到0.5%，最多不要超過0.6%，就是一噸青貯玉米加5公斤到6公斤鹽。帶穗青貯玉米不提倡加尿素。有些地方加尿素主要就是在飼料里面提供一些非蛋白氮，在飼喂反芻家畜時，比如牛、羊、駱駝這一類動物，它的瘤胃里面有大量的微生物，微生物利用尿素里面的氮合成菌體蛋白，菌體蛋白作為營養(yǎng)素被動物吸收利用，這時在做青貯的時候可以加，也可以不加。有些農(nóng)戶在飼喂反芻家畜的時候加尿素也是同樣的道理。水分的理論數(shù)據(jù)是70%～75%。實際操作時，隨便抓上一把制作的青貯飼料，使勁用手捏，如果水滴往下流，水分就高了。水分高了做成的青貯飼料，溫度會增加，這樣影響青貯的品質(zhì)，最好的水分為70%～75%。

青貯飼料還有些注意事項：第一，對于原料的要求。比如玉米這種作物，它必須是初穗，長成乳熟期最好；第二，在制作過程中，一定要把空氣排干凈，最終的目的是要造成厭氧的環(huán)境；第三，整個壓完了以后要封死，不透空氣，才能保證青貯飼料的質(zhì)量。