在苗期要經(jīng)常進(jìn)行淺中耕，以保持土壤的透氣性，勤澆稀糞水，保持土壤濕潤(rùn)。在行間蓋一層谷殼或秸稈，既能降溫保濕，又能抑制雜草生長(zhǎng)。夏季因高溫，莖葉生長(zhǎng)快，應(yīng)注意及時(shí)搭架引蔓（人字架）。為控制莖葉生長(zhǎng)過快，降低營(yíng)養(yǎng)消耗，可在豇豆開花結(jié)莢初期，畝用25%縮節(jié)胺16-18毫升，對(duì)水50千克噴霧，能有效控制陡長(zhǎng)，增加產(chǎn)量。另外，對(duì)豇豆及時(shí)進(jìn)行整枝打杈，能有效地調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)開花結(jié)莢，具體做法是：

1、基部抹芽。將主蔓第1花序以下各節(jié)位的側(cè)芽全部抹去，促早開花結(jié)莢。

2、蔓腰打杈。第1花序以下各節(jié)位，多數(shù)有花芽又有葉芽，一般花芽肥大，苞葉轉(zhuǎn)縮粗糙，兩芽并生，葉芽瘦小而尖，似火炬狀，苞葉開展光滑，蹲苗期應(yīng)及時(shí)將各混合節(jié)位上的幼小葉芽除去，促進(jìn)花芽生長(zhǎng)。在側(cè)蔓長(zhǎng)出后，也可留1-2葉摘心，利用側(cè)蔓第1節(jié)形成花芽。

3、打群尖。在植株生長(zhǎng)中后期，主蔓中上部長(zhǎng)出的側(cè)蔓，應(yīng)及早摘心，如肥水充足，植株生長(zhǎng)茁壯，這些側(cè)蔓摘心不宜過重，可利用側(cè)蔓結(jié)莢。

4、主蔓打頂。當(dāng)主蔓長(zhǎng)2-2.3米時(shí)打頂，以促進(jìn)各花序上的副花芽形成，也有利于采收豆莢。

5、病蟲防治。豇豆蟲害主要有蚜蟲和豇豆莢螟，可在苗期用10%蚜虱凈可濕性粉劑3000溶液防治蚜蟲，防治豇豆莢螟，從豇豆現(xiàn)蕾開始，在幼蟲卷葉前噴藥，效果較好。防治藥劑主要有50%殺螟乳油1000倍或20%殺滅菊酯3000-4000倍液，或2.5%功夫乳油3000-4000倍液，每7-10天噴1次，連噴2-3次。豇豆的病害有煤霉病和銹病。防治煤霉病，在發(fā)病初期，噴50%多菌靈可濕性粉劑600倍液，或用70%代森錳鋅400-500倍液，每隔7-10天噴1次，連噴2-3次。防治銹病，可用15%粉銹寧1000倍液，每隔6-7天噴1次，連噴2-3次。

6、澆水追肥，及時(shí)采收。當(dāng)植株進(jìn)入開花結(jié)莢期，對(duì)肥水需求較大，一般每隔3-5天澆1次水，每1-2次水后加施1次追肥，追肥以腐熟人糞尿?yàn)橹�，適當(dāng)配合施用過磷酸鈣、磷酸二氫鉀和尿素，使植株保持健壯穩(wěn)長(zhǎng)。當(dāng)豇豆嫩莢充分飽滿，種子剛剛顯露時(shí)，進(jìn)行采收。這時(shí)莢肉充實(shí)、脆嫩、纖維少、品質(zhì)佳。采收時(shí)，應(yīng)捏住豆莢基部，輕輕向左右扭動(dòng)，然后摘下，或在豇豆莢基部1厘米處折斷采下，注意不要損傷其他花芽，更不能連其他花序一起摘下。