1、選用良種：選直立或半直立型的高產(chǎn)品種，如泉花10號(hào)、汕油71、白沙1號(hào)、4號(hào)、黃油17等。

2、適期播種：在3月下旬，如用花生專(zhuān)用膜覆蓋栽培，播期可提早到3月15日左右。在5厘米深土層穩(wěn)定通過(guò)15℃時(shí)搶墑或選墑播種，清明前播種結(jié)束。

3、施足基肥：合理密植，整地時(shí)必須一次性全層施足基肥，一般畝施土雜肥5000公斤，標(biāo)準(zhǔn)氮肥30--40公斤，過(guò)磷酸鈣40--80公斤，硫酸鉀10--15公斤。精耕細(xì)耙后，整成畦帶溝寬1.1米一1.3米，畦平土碎，上松下實(shí)的花生畦，雙行穴播，行距30厘米，播深5厘米。

4、田管要點(diǎn)：①在齊苗時(shí)要及時(shí)查苗補(bǔ)缺。②中耕除草，要求“頭遍深，二遍淺，三遍細(xì)”。第一次中耕在花生出苗后7天左右，要深鋤，促根下扎。第二次中耕宜在花生莖枝部節(jié)間由紫變綠，二次分枝已長(zhǎng)出時(shí)進(jìn)行淺鋤。第三次中耕結(jié)合培土，要細(xì)鋤�；ㄉ�封行后進(jìn)入伏夭，常高溫多雨，雜草滋生，可在收獲前拔除大草1—2次。③在幼苗長(zhǎng)至4--5葉時(shí)，畝用尿素4—5公斤兌水撥施，作分枝肥；在開(kāi)花后7—10天，畝用石灰20--25公斤撒施；在生長(zhǎng)后期，用2%磷酸二氫鉀噴施葉面1—2次。④科學(xué)管水，旱時(shí)應(yīng)灌跑馬水，低洼地塊要及時(shí)清溝排水。⑤注意防治青枯病、葉斑病、蚜蟲(chóng)、斜紋夜蛾的為害。
(二)晚稻栽培技術(shù)

1、選用對(duì)口品種（組合）：如46組合、汕優(yōu)82等。

2、適時(shí)播種，確保晚稻安全齊穗，根據(jù)品種(組合)特性，山區(qū)安排9月15日前齊穗，平原安排9月20日前齊穗，要求在6月底前完成播種。

3、培育壯秧：推廣軟盤(pán)旱育拋栽和包衣劑拌種育秧，按“濕播、旱育、控氮、化控”原則，培育適齡大秧苗。播種至齊苗，保持營(yíng)養(yǎng)土濕潤(rùn)，當(dāng)秧苗長(zhǎng)至二葉一心后,實(shí)行旱育；在一葉一心期，可酌施腐熟人尿作斷乳肥；拋秧前2—3天，可畝用5公斤尿素加水10擔(dān)潑施一次作送嫁肥。

4、合理密植,強(qiáng)化田管。一般以?huà)佋?.8—2.0萬(wàn)叢/畝為宜，可先拋70%再補(bǔ)20%，最后用10%的秧苗和管理溝撿起的秧進(jìn)行間密補(bǔ)稀，力爭(zhēng)秧苗分布均勻。肥管上，宜重施基肥，少施或不施蘗肥，巧施穗肥。一般畝施純氮11—12公斤，N:P:K比為1:0.4:0.8，基肥氮肥占60—70%，磷肥占80—90%；追肥氮肥占20～30%，鉀肥在插后7—10天內(nèi)一次性施人，看苗酌施平衡肥，巧施穗肥。水管上，應(yīng)遵循“薄皮、早烤、半旱”的原則，拋秧時(shí)宜為薄皮水后淺水促蘗，當(dāng)雜優(yōu)畝莖蘗數(shù)達(dá)20萬(wàn)苗左右，常規(guī)稻畝莖蘗數(shù)達(dá)26萬(wàn)苗左右進(jìn)行烤田，烤田復(fù)水后，實(shí)行半旱式水管。病蟲(chóng)防治上，突出抓好稻癭蚊、紋枯蟲(chóng)、稻飛虱的為害。
(三)馬鈴薯栽培技術(shù)要點(diǎn)

1、選用良種、適期播種，適當(dāng)密植。推廣種植克新3號(hào)、春薯4號(hào)等脫毒薯，12月下旬播種，種植密度，一般畦寬1.33米(帶溝)，株距0.33米，種兩行，穴種一薯，畝種3600—4000株。

2、合理施肥、管水：播種前施足基肥，畝施碳銨15公斤，鈣鎂磷20—25公斤；硫酸鉀20公斤，土雜肥3000公斤蓋種；幼苗期、發(fā)棵期分別畝施碳銨10公斤、硫酸鉀5公斤二次，促進(jìn)地上部生長(zhǎng)。在馬鈴薯生長(zhǎng)后期，應(yīng)做好田間排水。

3、抓好病蟲(chóng)害防治：宜采取綜合防治措施，預(yù)防青枯病、環(huán)腐病等病害發(fā)生，及時(shí)防治田間蚜蟲(chóng)。