少妇av中文字幕社_无码无码av中国精品片_婷婷五月在线精品视频在线_性色福利刺激无码专区

食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號

白靈菇栽培技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-14
核心提示:白靈菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質(zhì)細膩、味道鮮美,富含蛋白質(zhì)14.7%,脂肪4.31%,粗纖維15.4%,氨基酸總量為10.6%,并含多種有益健康的礦物質(zhì),特別是真菌多糖,具有增強人體免疫力,調(diào)節(jié)人體生理平衡的作用。其主要栽培技術(shù)如下:

    白靈菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質(zhì)細膩、味道鮮美,富含蛋白質(zhì)14.7%,脂肪4.31%,粗纖維15.4%,氨基酸總量為10.6%,并含多種有益健康的礦物質(zhì),特別是真菌多糖,具有增強人體免疫力,調(diào)節(jié)人體生理平衡的作用。其主要栽培技術(shù)如下:

    一、材料:主料有闊葉樹木屑、棉籽殼、甘蔗渣等。輔料有麩皮、玉米粉、黃豆粉、石膏粉、酵母粉、糖、碳酸鈣等。

    二、栽培方式:袋栽、覆土墻栽或瓶栽等。

    三、栽培季節(jié):白靈菇子實體形成的溫度為10℃-22℃,根據(jù)我省氣候特點,春秋、冬三季都可進行栽培。

    四、原料配方:

    1.棉籽殼99%、石灰1%。

    2.雜木屑50%、棉籽殼28%、麩皮20%、碳酸鈣1%、過磷酸鈣1%。

    3.棉籽殼78%、麩皮20%、石膏1%、糖1%。

    4.玉米芯60%、棉籽殼20%、麩皮膚皮18%、石訓1%、糖1%。

    五、菌袋制作:白靈菇可以用生料進行栽培,也可采用熟料栽培。

    1.采用寬17cm-20cm,長35cm-40cm的聚丙烯或聚乙烯塑料袋。

    2.將原料按一定配方加入混拌均勻,加水比例通常為1∶1.3。

    3.培養(yǎng)料混拌均勻后,盡快裝袋,每袋裝干料約重0.3-0.5千克。

    4.裝袋后及時裝鍋滅菌,高壓126℃溫度下維持70-90分鐘,常壓100℃溫度下維持12-16小時。

    5.滅菌后將菌袋冷卻至室溫。在接種箱或接種室按常規(guī)無菌操作規(guī)程進行接種,每瓶栽培種接種20袋。

    6.接種后移入培養(yǎng)室培育菌絲。要求室溫22℃-26℃,通風避光、35-40天菌絲可以滿袋。

    六、菇期管理:

    1.菌絲滿袋后移入出菇場地內(nèi),揭開兩端袋口,根據(jù)外界溫度擺放5-10層。

    2.增加環(huán)境濕度。采取噴霧的方法使菇場環(huán)境濕度增至85-95%。

    3.保持菇場通風良好,光照以散射光為主。

    4.在10℃-15℃的條件下,10-20天菌袋兩端可以形成白靈菇的小菇蕾。

    5.菇蕾形成后,增加通風量,維持環(huán)境相對濕度達到90%左右,不宜超過95%。

    七、采菇:在正常溫度下,從幼菇形成到白靈菇成熟約需10天左右,氣溫低白靈菇生長慢,但菇質(zhì)密,質(zhì)量好;氣溫高則生長快。白靈菇成熟時,菌褶分化完全,菌蓋平展,菇體開始變黃。應(yīng)在成熟初期及時采收。

    八、采菇后的管理:

    1.采完一茬菇后,停水1-2天,讓菌絲恢復(fù)生長積累營養(yǎng),然后再進行噴水管理。

    2.可以將出過一茬菇的菌袋脫去塑料膜進行覆土,用土壤將菌袋掩埋,但菌袋一端宜露出土層1厘米左右,防止出菇后菇體上沾上土粒。

    3.菌袋內(nèi)缺水時應(yīng)采取補水措施。

    4.白靈菇的同一菌袋可采菇2-3茬,生物學效率可達50%-80%。
 
分享:
關(guān)鍵詞: 白靈菇 栽培 技術(shù)
 

 
 
推薦生產(chǎn)技術(shù)
點擊排行
 
 
Processed in 2.270 second(s), 161 queries, Memory 1.29 M