品種選擇 我國北方溫室生產黃瓜,一般選用耐寒、抗病、豐產、品質好的刺瓜品種,如濟南密刺、新泰密刺、津雜1號、津雜2號、農大12等。北方地區(qū)除選用早熟品種外,還可選用中晚熟高產抗病品種,如寧陽大刺、北京大刺、夏豐1號、津研2號、津優(yōu)4號等,與早熟品種進行主副行栽培,既能早上市,又能延長供應期,提高產量。
育苗 溫室栽培秋冬茬黃瓜,多在7月中下旬播種。定植時的適宜日歷苗齡平均為40~50天,生理苗齡為四葉一心。若按日歷苗齡來推算,播種后40~50天進行定植。
穴盤育苗:用每盤50孔或72孔的育苗盤育苗,基質選用透氣性、滲水性好,富含有機質的材料,如蛭石與草炭1:1混合,加入一定的化肥即可;也可將潔凈沙壤土或腐質土,拌少量腐熟細糞后過篩,裝于盤內,不宜裝滿,稍淺,把催芽后的種子放于穴內,每穴一粒,然后再蓋上基質后澆透水,用多菌靈和殺蟲劑最后噴淋一遍起殺菌殺蟲作用。每畝大田栽苗4000株左右,需種子80~100克。
嫁接育苗:在連作時,為防止枯萎病和冬季低溫危害的發(fā)生,常采用嫁接育苗。一般以黑籽南瓜為砧木,采用插接、靠接、劈接、平接等方法進行嫁接,嫁接完成后栽植于苗缽中,澆水后覆蓋拱棚,拱棚外覆蓋薄草簾或紙袋等遮光,保持棚內濕度90%~95%,溫度25℃~30℃,三天后早晚打開草簾見光,一周后可以通風。嫁接苗生長較快,播種時間同常規(guī)日期,但黑籽南瓜發(fā)芽率低,出苗時間較長,應適當提早播種7~10天。
直播:播前可進行浸種催芽,用50℃溫水浸種,以促進種子吸水活化,兼起殺菌作用,待水溫降至30℃時保持恒溫,繼續(xù)浸5~6小時。浸種后,把種子輕搓洗凈,用清潔濕紗布包好,保持在30℃條件下催芽,可放于瓦罐內或瓷盤內,保持一定濕度,放在灶上兩晝夜出芽后即可播種。每畝用種量250克,每穴播種2~3粒。播后澆水,然后用地膜覆蓋。
病蟲防治 斑潛蠅可用黃板誘殺,或用1.8%阿巴丁乳油2000倍液或斑潛凈2000倍液噴霧防治;蚜蟲可用一遍凈2000倍液或康福多每畝5~10毫升噴霧防治,也可用避蚜霧、滅蚜一次凈、滅蚜煙劑、溴氰菊酯等防治;霜霉病可用百菌清、疫霉凈、殺毒礬、甲霜靈錳鋅等防治;細菌性角斑病用可殺得600~800倍液噴霧防治;疫病用雷多米爾或甲霜靈錳鋅400~500倍液噴霧防治;枯萎病可用10%雙效靈200倍液或50%甲基托布津400倍液灌根,或用多菌靈每畝4公斤拌細土撒于定植田。重病區(qū)或保護地,多采用黑籽南瓜嫁接防病。