進(jìn)入10月份,大白菜進(jìn)入包心期生長(zhǎng)。經(jīng)對(duì)田間檢查,當(dāng)前大白菜病蟲(chóng)害發(fā)生程度均輕于近幾年同期,但由于8、9月份北京地區(qū)雷雨、陰天多,造成前期生長(zhǎng)偏弱;針對(duì)北京地區(qū)10月份氣候變化規(guī)律,一般10月初易出現(xiàn)連陰天的情況,決定了今秋大白菜包心期水肥管理以促為主,并加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治,以保證今年大白菜獲取豐收。
一、包心期是白菜葉重增長(zhǎng)高峰期,中晚熟品種如北京新三號(hào)等,包心期增長(zhǎng)重量約占整個(gè)生育期的三分之二,要做好水肥管理工作。
1、灌溉要求:10月份雨量少,水分消耗比前期大,必須灌溉補(bǔ)充;特別是大白菜葉部水分含量占95%-96%,所以加強(qiáng)包心期水分管理尤為關(guān)鍵。具體要求是:包心期第一水宜小,水量過(guò)大會(huì)造成植株生長(zhǎng)傷害;包心第一水4-5天后進(jìn)入正常灌溉,一般5-7天一水,每次灌溉水量不少于30方,對(duì)于沙壤土種植澆水間隔以5-6天為宜;砍菜前一周停止?jié)菜,其一是以免水分過(guò)多不耐貯藏,其二是便于砍收,減少機(jī)械損傷造成損失。
2、追肥要求:進(jìn)入包心期后大白菜已經(jīng)封嚴(yán)壟,為減少人工操作造成機(jī)械損傷,包心期追肥應(yīng)以隨水沖施肥料為主,第一次追肥在寒露前施入,第二次在月中(霜降前幾天)追一次肥。這一時(shí)期氣溫逐漸下降,使肥料利用率減低,追施肥料宜以速效氮肥為主,一般選用硫酸銨,以畝追施15-20公斤為宜,隨水沖施。對(duì)包心程度略差的地塊應(yīng)適當(dāng)加大追肥量。
二、病蟲(chóng)害防治:大白菜包心期要重點(diǎn)防治霜霉病、黑斑病、軟腐病、黑腐病、細(xì)菌性角斑病、蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)、甜菜夜蛾等。要求對(duì)癥用藥,防治科學(xué)、及時(shí)。噴藥要周到細(xì)致,葉子正反面均噴到為宜。根據(jù)蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律科學(xué)用藥。如防治夜蛾類(lèi)害蟲(chóng)需要在早晚進(jìn)行,其生活規(guī)律為晝伏夜出,如白天防治效果不好;瘜W(xué)防治與物理防治結(jié)合,有條件的可以使用殺蟲(chóng)燈或黃板誘殺防治蟲(chóng)害。具體用藥:
(1)病害防治:霜霉病:可用72%霜脲錳鋅可濕性粉劑600-800倍液;或用69%安克錳鋅可濕性粉劑800-1000倍液;或用72%克露可濕性粉劑600倍液噴霧防治。黑斑病:可用50%撲海因可濕性粉劑1000倍液;或80%大生可濕性粉劑600-800倍液噴霧防治。軟腐病、黑腐病:可用72%農(nóng)用鏈霉素4000倍液、或用77%可殺得可濕性粉劑500倍液。發(fā)現(xiàn)軟腐病、黑腐病病株應(yīng)及時(shí)拔除,帶出田外深埋,病穴用生石灰或藥劑消毒,并填土壓實(shí),以防澆水或雨后病菌傳播蔓延。細(xì)菌性角斑病可用新植霉素4000倍液防治。
(2)蟲(chóng)害防治:防治蚜蟲(chóng)可用5%除蟲(chóng)菊素乳油2000-2500倍、或25%阿克泰水分散粒劑6000-8000倍液;防治甜菜夜蛾可用1.8%阿維菌素3000倍液;防治小菜蛾、菜青蟲(chóng)可用2.5%菜喜懸浮劑1000-1500倍液。