胡蘿卜營養(yǎng)豐富,含有較多的胡蘿卜素、糖分以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素,素有小人參的美稱。但是在栽培過程中,由于施肥不當,往往會造成裂根、空心、畸型、品質(zhì)老化及柴質(zhì)多的現(xiàn)象。下面將在栽培時的施肥要點介紹給大家。
1.施用有機肥提高品質(zhì):胡蘿卜早期養(yǎng)分的供應主要在于基肥,基肥應以豬、雞、牛、馬糞和人類尿為主,每畝2000—2500公斤。施用的有機肥必須經(jīng)過充分腐熟,否則易導致畸型根,影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。
2.氮、磷、鉀配合使用:氮能促進枝葉生長,合成更多的養(yǎng)分;磷有利于養(yǎng)分運轉(zhuǎn),增進品質(zhì),它對胡蘿卜的初期生長發(fā)育影響很大,但對以后肉質(zhì)根膨大作用甚微,故一般在基肥中施人;鉀能促進根部形成層的分生活動,增產(chǎn)效果明顯。因此,三要素配合使用,才能獲得高產(chǎn)。每生產(chǎn)1000公斤胡蘿卜,需要吸收氮2.4—4.3公斤、磷0.7—1.7公斤、鉀5.7—11.7公斤,其比例為l:0.4:2.6。需要的氮肥的1/2作基肥施人,剩余的1/2可在葉片生長盛期、肉質(zhì)根徑達0.6厘米時作追肥施人;所需的全部磷肥可作基肥施入;所需鉀肥一部分作基肥用,余下的到肉質(zhì)根膨大時作追肥用。
3.微肥的施用:胡蘿卜對鈣的吸收較多,鈣含量多時會使胡蘿卜糖分和胡蘿卜素含量下降,缺鈣時易引起空心;胡蘿卜對鎂元素的吸收量不多,鎂含量越多,其含糖量和胡蘿卜素含量也越多,品質(zhì)越好;手惺┯免}鎂磷肥,可分別于幼苗期、葉片生長盛期各噴施1次,肉質(zhì)根膨大期噴施2次0.1%一0.25%的硼酸溶液或硼砂溶液。
1.施用有機肥提高品質(zhì):胡蘿卜早期養(yǎng)分的供應主要在于基肥,基肥應以豬、雞、牛、馬糞和人類尿為主,每畝2000—2500公斤。施用的有機肥必須經(jīng)過充分腐熟,否則易導致畸型根,影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。
2.氮、磷、鉀配合使用:氮能促進枝葉生長,合成更多的養(yǎng)分;磷有利于養(yǎng)分運轉(zhuǎn),增進品質(zhì),它對胡蘿卜的初期生長發(fā)育影響很大,但對以后肉質(zhì)根膨大作用甚微,故一般在基肥中施人;鉀能促進根部形成層的分生活動,增產(chǎn)效果明顯。因此,三要素配合使用,才能獲得高產(chǎn)。每生產(chǎn)1000公斤胡蘿卜,需要吸收氮2.4—4.3公斤、磷0.7—1.7公斤、鉀5.7—11.7公斤,其比例為l:0.4:2.6。需要的氮肥的1/2作基肥施人,剩余的1/2可在葉片生長盛期、肉質(zhì)根徑達0.6厘米時作追肥施人;所需的全部磷肥可作基肥施入;所需鉀肥一部分作基肥用,余下的到肉質(zhì)根膨大時作追肥用。
3.微肥的施用:胡蘿卜對鈣的吸收較多,鈣含量多時會使胡蘿卜糖分和胡蘿卜素含量下降,缺鈣時易引起空心;胡蘿卜對鎂元素的吸收量不多,鎂含量越多,其含糖量和胡蘿卜素含量也越多,品質(zhì)越好;手惺┯免}鎂磷肥,可分別于幼苗期、葉片生長盛期各噴施1次,肉質(zhì)根膨大期噴施2次0.1%一0.25%的硼酸溶液或硼砂溶液。