冬春季節(jié)由于棚內(nèi)不能及時(shí)通風(fēng)、栽培管理措施不當(dāng)?shù)仍,大棚蔬菜氣害時(shí)有發(fā)生。它會(huì)使植株生長發(fā)育不良,嚴(yán)重時(shí)甚至枯萎死亡。
一、常見氣害的種類及發(fā)生原因
1、氨氣和亞硝酸氣體。棚內(nèi)氨氣和亞硝酸氣體主要來自施入土壤的氮肥和有機(jī)肥,尤其在施肥過量和土壤干旱的情況下,肥料遇到棚內(nèi)高溫,就會(huì)在短期內(nèi)(一般在施肥后3-4天)分解產(chǎn)生大量氨氣,灼傷蔬菜。
2、塑料薄膜毒氣。有些塑料薄膜在使用過程中會(huì)散發(fā)出一些有毒氣體(如氯氣、乙烯等),并能侵入植株內(nèi)部,嚴(yán)重影響蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。
3、煙霧劑農(nóng)藥。如燃放百菌清煙劑過量會(huì)使蔬菜頂葉及外緣組織萎蔫死亡,在高溫高濕條件下侵害更為嚴(yán)重。
4、一氧化碳和二氧化硫氣體。棚室采用煤火加溫時(shí),由于燃燒不完全或煙道不通暢,往往會(huì)產(chǎn)生大量的一氧化碳和二氧化硫氣體,對蔬菜造成不同程度的危害。
二、危害癥狀
氨害多發(fā)生在植株外側(cè)的葉片上,受害處呈水浸狀,葉緣呈灼燒狀,以后逐漸萎蔫變黑枯死。這種氣害對茄果類蔬菜危害最重。亞硝酸氣害常發(fā)生在植株中部的葉片上,受害葉片產(chǎn)生水漬狀不規(guī)則的白色或褐色斑點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)葉肉全部變白枯死。蔬菜受二氧化硫氣體危害時(shí),葉脈先出現(xiàn)明顯的點(diǎn)片狀白色或黃色斑,嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉片變成綠色網(wǎng)狀骨架,以后慢慢枯死。各種蔬菜均會(huì)受二氧化硫氣體的危害。一氧化碳中毒會(huì)使葉片凋枯,濃度過高時(shí),短時(shí)間內(nèi)全株會(huì)窒息而死。氯氣和乙烯中毒會(huì)使葉片失綠,停止生長,重者枯死。
三、氣害的防治措施
1、及時(shí)通風(fēng)換氣。利用中午氣溫較高時(shí),打開通風(fēng)口,使空氣流通。即使在陰天或雪天,也要在中午進(jìn)行短時(shí)間的通風(fēng)換氣,以盡可能減少棚內(nèi)有害氣體,降低空氣濕度。
2、合理施肥。大棚蔬菜施肥,應(yīng)以充分腐熟的土雜肥為主,適當(dāng)增施磷、鉀肥,盡量少施氮肥,不施餅肥和人糞尿,并堅(jiān)持以基肥為主、追肥為輔。追肥要開溝深施,少量多次,施后蓋土澆水。
3、選用無毒塑料薄膜。盡量不要使用加入增塑劑或穩(wěn)定劑的有毒塑料薄膜。
4、減少毒氣源。塑料大棚采用煤火加溫時(shí),要盡量使燃料充分燃燒,并在火爐上安裝煙囪,將有害氣體導(dǎo)至棚外。
5、補(bǔ)救措施。已經(jīng)發(fā)生氣害的棚室,要盡快加大放風(fēng)量,及時(shí)排放有害氣體。因追肥造成的氣害,可及時(shí)澆水降低肥料濃度,或噴施天豐素、植物動(dòng)力2003等高效葉面肥,以增強(qiáng)植株抗性,減輕毒害。發(fā)現(xiàn)大棚蔬菜遭受二氧化硫危害,應(yīng)及時(shí)噴灑碳酸鋇、石灰水、石硫合劑或0.5%合成洗滌劑溶液;如黃瓜遭受氨氣危害,用1%的食醋溶液在葉的反面噴灑,可明顯減輕危害。