許多菜農(nóng)都知道,豆科作物有固氮根瘤菌,而豇豆又是豆科植株,所以認(rèn)為豇豆自身固氮,可以減少氮肥的用量,其實(shí)不盡然。
豇豆植株生長(zhǎng)旺盛,生育期較長(zhǎng),如之豇28-2春季從播種到收獲長(zhǎng)達(dá)70多天,采收的時(shí)間可維持兩個(gè)月,所以,豇豆在整個(gè)生育期是需肥較多的,特別是對(duì)磷、鉀肥要求較多,在基肥和追肥中應(yīng)偏重于磷、鉀肥料。但豇豆的根瘤菌在豆類屬于不發(fā)達(dá)的一類,固氮能力較差,在栽培時(shí)要想獲得高產(chǎn),除選擇肥沃土壤外,要多施有機(jī)肥,并適當(dāng)補(bǔ)施氮素肥料。
但氮素肥料的施用必須施用合理,適時(shí)適量。氮肥最好以復(fù)合肥的形式摻在基肥中,作追肥時(shí)宜在開花結(jié)莢后追施,施用過(guò)早或過(guò)多,容易引起莖葉徒長(zhǎng),造成田間通風(fēng)不良,結(jié)莢率下降。結(jié)莢后要及時(shí)追施氮肥,以防止植株早衰,影響二次結(jié)莢。
據(jù)研究,豇豆因?yàn)楦鼍痰,每年每公頃可固?0-200公斤(每公斤氮相當(dāng)于3公斤尿素),數(shù)量的多少也與許多因素有關(guān),豇豆栽培以土層深厚、土質(zhì)疏松、排水良好的中性壤土或沙壤土栽培為好,能忍受稍堿性土壤,但若土壤過(guò)于黏重或酸性過(guò)強(qiáng),根系生長(zhǎng)和根瘤菌的活動(dòng)及固氮能力會(huì)受到抑制,影響植株的生長(zhǎng)發(fā)育。在開花結(jié)莢期要注意增施磷鉀肥,以促進(jìn)根瘤菌的活動(dòng),并能起到以磷增氮的作用,使豆莢充實(shí),產(chǎn)量提高,品質(zhì)改善。生長(zhǎng)前期植株較小,固氮能力弱,一般應(yīng)基施有機(jī)肥。最好人工接種固氮菌,增加固氮能力。