大白菜苗期、蓮座期和包心期發(fā)生的病蟲(chóng)害較多,病害主要是炭疽病、霜霉病、細(xì)菌性角斑病、軟腐病和斑點(diǎn)病等;蟲(chóng)害主要是蚜蟲(chóng)、跳甲和菜青蟲(chóng)等。要采取綜合防治方法,重點(diǎn)是做好預(yù)防,加強(qiáng)肥水管理,培育健壯植株,提高植株抗性;四周開(kāi)好排水溝,降低地下水位,以免誘發(fā)多種病害;及時(shí)中耕除草,拔除病株并銷(xiāo)毀。在此基礎(chǔ)上,不同時(shí)期采用不同的防治措施。
苗期 蚜蟲(chóng)可用50%避蚜霧可濕性粉劑2000-2500倍液或20%蚜克星1000倍液噴霧防治,兼防其他害蟲(chóng);白菜炭疽病發(fā)生較重的田塊,應(yīng)及時(shí)用50%炭疽福美可濕性粉劑500倍液噴霧;白菜病毒病可用20%病毒A可濕性粉劑500倍液噴霧防治。
蓮座期 9月中下旬往往是霜霉病發(fā)生的第一個(gè)高峰期,要加強(qiáng)中耕除草,控制水分,適當(dāng)蹲苗,以提高植株抗性。霜霉病可用40%乙磷鋁可濕性粉劑400倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑600倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液等噴霧防治;黑斑病可用50%撲海因可濕性粉劑1000倍液噴霧防治,兼防細(xì)菌性角斑病和黑腐病等。
包心期 大白菜進(jìn)入包心期后,要加強(qiáng)肥水管理,及時(shí)排水灌水,保證土壤有足夠的水分,防止土表干裂,以免傷根。雨后及時(shí)排除田間積水,以免誘發(fā)多種病害。及時(shí)追肥,畝施復(fù)合肥8-10公斤,以促進(jìn)大白菜生長(zhǎng),提高其抗性。后期要停止追肥,以免大白菜徒長(zhǎng)。根據(jù)主要病蟲(chóng)種類(lèi),參考對(duì)應(yīng)的防治方法選擇藥劑,抓住大白菜封壟前的有利時(shí)機(jī)進(jìn)行防治。大白菜采收前半個(gè)月應(yīng)停止用藥。