嚴(yán)格控制留種瓜 苦味黃瓜能遺傳,所以,在黃瓜將要成熟時(shí),要取表層部分瓜品嘗,選擇無苦味的瓜留種。
平衡施肥 幼苗期應(yīng)控制施用氮肥,然后逐漸增加氮肥用量,到開花結(jié)果盛期,黃瓜對氮、磷、鉀吸收的比例基本上是5∶2∶6,氮肥過多或磷、鉀肥過少時(shí)較易產(chǎn)生苦味。
避免高溫 地溫在30℃以上的高溫持續(xù)時(shí)間太長時(shí),苦味瓜會增多。
避免干旱 干旱時(shí),較易產(chǎn)生苦味瓜,應(yīng)及時(shí)澆水,避免干旱。
積極防治病蟲害 如果黃瓜生長環(huán)境惡劣,病蟲害嚴(yán)重,黃瓜苦味加重。對于黃瓜常發(fā)病害,要早噴藥保護(hù)。