目前很多菜農(nóng)在定植甜椒時,仍然采用平畦栽培,而甜椒根系較弱,同樣管理條件下,平畦栽培不如起壟栽培成活率高。因此,建議菜農(nóng)在定植時還是采用起壟定植,但現(xiàn)在天氣炎熱,起壟定植時壟不宜高,以防壟上溫度過高,影響甜椒生長,起小壟較合適(高度5~8厘米即可),這樣可以防止?jié)菜蟪霈F(xiàn)漚根死棵現(xiàn)象,提高甜椒成活率。另外,不少菜農(nóng)在甜椒定植前先澆水,等水滲完后再定植甜椒,這種做法不科學(xué)。因為先澆水再定植容易把土壤和成稀泥,這樣等土壤干后容易板結(jié),使甜椒因土壤透氣性不良而出現(xiàn)死棵,對此建議菜農(nóng)還是先定植后澆水。
二、遮陽降溫工作要做好
一般來說,甜椒定植后應(yīng)將棚內(nèi)白天溫度控制在32℃,夜間控制在18℃。但目前如若不采取遮陽措施,晴天棚內(nèi)溫度會高達(dá)40℃以上,不適合甜椒生長,容易出現(xiàn)幼苗被強光灼傷等問題,所以建議菜農(nóng)使用遮陽網(wǎng)降溫。需要提醒的是,菜農(nóng)在使用遮陽網(wǎng)時不要嫌麻煩,最好要在遮陽網(wǎng)和棚膜之間留下空隙,這樣降溫效果會更好,另外還要注意沒有太陽的時候,最好不要蓋遮陽網(wǎng),否則影響蔬菜生長。
三、防治根部病害
定植后甜椒死棵主要是由根部病害和澆水過大、雨水灌棚后出現(xiàn)的漚根導(dǎo)致的。
1.根部病害引起的死棵。導(dǎo)致辣椒死棵的根部病害主要有辣椒疫病、根腐病(疫霉根腐病和腐霉根腐病)、青枯病等。根部病害是辣椒的毀滅性病害,一旦發(fā)病死棵嚴(yán)重,很難控制。對于這些病害,還是要以防為主。建議菜農(nóng)在種植前每畝用多寧1公斤+甲基托布津1公斤拌土撒于定植溝內(nèi),并與土壤混合均勻,可有效地防治辣椒的根部病害。
2.漚根導(dǎo)致的死棵。漚根出現(xiàn)的死棵主要是一次性澆水過大或雨水灌棚后導(dǎo)致的。一般來說,甜椒澆足定植水后,緩苗期一般不再澆水,以免造成土壤濕度過大引發(fā)根部病害。所以,如若甜椒定植后,土壤特別干旱需要澆水時,一定要在清晨或傍晚澆小水。另外,主汛期內(nèi)降雨增多,而甜椒根系較弱,此期管理要防止雨水灌棚。建議菜農(nóng)朋友在下大雨之前,將大棚放風(fēng)口關(guān)閉,尤其是溫室前臉處的放風(fēng)口,即使下小雨最好也要關(guān)閉,避免雨水進(jìn)入導(dǎo)致辣椒死棵。如果防護(hù)不當(dāng),雨水灌棚后,要及時將雨水排出棚外,用清水澆1遍,結(jié)合劃鋤增加土壤的透氣性,必要條件下可灌施普力克等預(yù)防根部病害發(fā)生。