棚室蔬菜在生長(zhǎng)中后期往往出現(xiàn)早衰,使產(chǎn)量減少,品質(zhì)下降。為了防止棚室蔬菜早衰,要明確以下3種早衰原因并適時(shí)防治:
一、脫肥早衰 肥水使用不當(dāng)造成的早衰,如脫肥早衰和傷根早衰。蔬菜定植前底肥要施足,保證蔬菜生長(zhǎng)期有充足的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。進(jìn)入結(jié)果期后還要隨水沖肥,及時(shí)補(bǔ)充植株?duì)I養(yǎng)。澆水應(yīng)選在晴好天氣的上午進(jìn)行,保證澆水后有2~3天的晴天,澆水后要先升溫再通風(fēng),避免地溫過(guò)低傷根而引起早衰。另外還要注意每次澆水量不要過(guò)大,防止?jié)a根。
二、生長(zhǎng)失調(diào)早衰 深冬期定植蔬菜,由于氣溫低,植株緩苗和生長(zhǎng)都減緩,在植株生長(zhǎng)較弱時(shí),可葉面噴施蕓薹素內(nèi)酯;葉變黃時(shí)可噴用細(xì)胞分裂素;防止根部早衰可噴用6000~8000倍的愛(ài)多收促進(jìn)根系生長(zhǎng)。在開(kāi)花結(jié)果期要合理留瓜留果,注意營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的平衡,切勿留果過(guò)多造成墜棵,注意適時(shí)采收。茄果類、瓜類蔬菜提倡適當(dāng)早收果實(shí),可防止植株過(guò)早衰老,促進(jìn)植株多結(jié)果。另外,還要注意保護(hù)下部葉片,果實(shí)采收后,下部的葉片不宜全部摘除,以免造成植株根系缺乏葉片的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)而早衰。
三、病蟲(chóng)害早衰 防治病蟲(chóng)害要以防為主。冬季茄果類蔬菜常發(fā)生的病害主要有番茄早疫病、晚疫病、葉霉病和椒類蔬菜的疫病、細(xì)菌性葉斑病等,應(yīng)注意早防早治,及早控制病情蔓延。