黃瓜、絲瓜、南瓜等瓜類作物生長中,大量的瓜絲與雄花會消耗掉不少養(yǎng)分,若在綁扎過程中除掉瓜絲及部分雄花不僅可減少養(yǎng)分無效消耗,也便于綁扎,使藤蔓分布更為合理。據(jù)試驗,采用該措施一般可使瓜類增產(chǎn)20%左右,有的甚至超過30%。
1、除絲。瓜絲數(shù)量龐大,在精細栽培條件下,瓜類藤蔓完全依靠人工綁扎,一般結(jié)合綁蔓,乘瓜絲尚幼時隨手打掉即可。
2、去雄。瓜類多為雌雄異花,雄花在雌花受精過程中扮演者重要角色,但許多瓜類雄花數(shù)量過大(如南瓜雄花數(shù)量是雌花的20-25倍,絲瓜每個花序雄花數(shù)量高達20-35朵),對雌花正常結(jié)實不利,可適當疏除。一般去雄數(shù)量占整個雄花雄花的80%,留下20%左右的雄花授粉即可。南瓜花在尚未開放時采下,還是營養(yǎng)豐富、味道可口的特色蔬菜,很受城市人歡迎。