首先，應(yīng)選擇花朵勻稱舒展，且花柱的三個(gè)柱頭對(duì)稱無(wú)畸形，花朵下部的瓜胎沒(méi)有損傷，瓜胎上絨毛疏密適當(dāng)?shù)拇苹ㄟM(jìn)行授粉，并注意使用當(dāng)天開(kāi)放，且花粉較多，花粉顏色鮮黃的雄花進(jìn)行授粉，以保證授粉質(zhì)量。

其次，在上午的9~11點(diǎn)進(jìn)行授粉，這是因?yàn)檫@時(shí)棚內(nèi)的溫度正處在25℃~30℃的范圍之內(nèi)，且棚內(nèi)的濕度適當(dāng)，雌花剛剛開(kāi)放，柱頭上的黏液較多，容易將花粉粘住，從而保證授粉質(zhì)量。如果菜農(nóng)在下午授粉，雄花上的花粉就會(huì)逐漸衰敗變褐，雌花的柱頭也會(huì)逐漸干燥，從而導(dǎo)致授粉失敗，或者授粉不良，結(jié)出的果實(shí)為畸形瓜。