春甘藍(lán)發(fā)生未熟抽薹現(xiàn)象,與品種、播種期、苗床溫度管理、幼苗大小、定植早晚、定植后的管理及早春的氣候條件等有密切關(guān)系。
1.與品種的冬性強(qiáng)弱有關(guān)系。過(guò)去種植的北京早熟等老品種冬性較弱,易發(fā)生未熟抽薹。8398、中甘11、中甘21、京豐一號(hào)等春甘藍(lán)一代雜種,冬性較強(qiáng),不易發(fā)生未熟抽薹。但如果遇到天氣反;蛟耘喙芾聿划(dāng),也難免發(fā)生未熟抽薹。
2.與幼苗大小有關(guān)系。凡葉片7個(gè)以上,經(jīng)受一段時(shí)間的低溫,通過(guò)春化階段的發(fā)育后,就會(huì)發(fā)生未熟抽薹。在低溫條件下,苗子愈大、生長(zhǎng)愈旺,抽薹的可能性愈大。
3.與早春氣候條件有關(guān)系。如果早熟春甘藍(lán)育苗期間及定植后的氣溫反常,也容易引起未熟抽薹。例如:如果冬季前期溫度偏高,正是早熟春甘藍(lán)幼苗在苗床內(nèi)生長(zhǎng)期,幼苗生長(zhǎng)快,使其具備了通過(guò)春化階段的條件。還有今年春季平均氣溫偏低,定植后的氣溫也比歷年低。由于倒春寒持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),覆蓋面積大,早熟春甘藍(lán)就易發(fā)生未熟抽薹。
4.與播種早晚有關(guān)系。播種越早,到定植時(shí)幼苗往往過(guò)大,幼苗處于低溫條件下的時(shí)間越長(zhǎng),通過(guò)春化的可能性越多,發(fā)生未熟抽薹的幾率越大。反之,適當(dāng)晚播,幼苗還達(dá)不到能接受低溫的大小,即使遇到低溫也不會(huì)發(fā)生未熟抽薹。
5.與苗床溫度管理有關(guān)系。即使播種不早,如果苗床溫度管理較高,幼苗生長(zhǎng)較快,很容易長(zhǎng)到能接受低溫的大小,定植后遇到低溫也會(huì)發(fā)生未熟抽薹。反之,苗床溫度管理較低,即使播種較早,由于幼苗生長(zhǎng)緩慢,到定植時(shí)幼苗還未長(zhǎng)到能接受低溫時(shí)的大小,這樣的幼苗定植后遇到低溫也不易發(fā)生未熟抽薹。
6.與定植早晚及定植后管理有關(guān)系。早熟春甘藍(lán)如果定植過(guò)早,特別是定植后受到低溫的影響,也容易促使發(fā)生未熟抽薹。因?yàn)樵绱郝兜販囟缺让绱驳,定植早,溫度低,緩苗慢,幼苗感受低溫的時(shí)間長(zhǎng),因而發(fā)生未熟抽薹的幾率也高。但是,在遇到低溫不敢定植時(shí),幼苗在苗床繼續(xù)迅速生長(zhǎng),在滿足幼苗對(duì)低溫要求后也會(huì)發(fā)生未熟抽薹。定植后,如不注意蹲苗,肥水過(guò)勤,使植株生長(zhǎng)過(guò)旺,不僅延遲包球,也易引起抽薹。尤其定植在塑料小拱棚里,白天溫度高,幼苗生長(zhǎng)快,晚上溫度低,更易促成未熟抽薹。
今年全國(guó)各地發(fā)生的甘藍(lán)未熟抽薹現(xiàn)象,主要是由于今年春季的持續(xù)低溫造成的。