一、需求肥料種類不同:如青菜、菠菜等葉菜類需要氮肥較多,瓜類、番茄、辣椒等果類需要磷肥較多,馬鈴薯、淮山等根莖類需要鉀肥較多,把它們輪流栽培,可以充分利用土壤中的各種養(yǎng)分。
二、根的深淺不同:如深根性的茄、瓜、豆類同淺根性的白菜、蔥蒜類輪作,可使土壤中不同層次的肥料都能得到利用。
三、互不傳染病蟲害:不同種類的作物輪作,能改變病蟲的生活條件,達(dá)到減輕病蟲害的目的。如糧菜輪作、水旱輪作可以控制土傳病害。
四、改良土壤結(jié)構(gòu):豆類蔬菜有根瘤菌固氮,可提高肥力,接著可種植需氮較多的白菜、茄子等,再種植需氮較少的蔥蒜類。
五、不同蔬菜對土壤酸堿度的要求不同:包菜、馬鈴薯等種植后,能增加土壤酸度,而南瓜、甜玉米(2423,0.00,0.00%)等種植后,能降低土壤酸度,因此,對土壤酸度敏感的洋蔥作為南瓜后作可增產(chǎn),而洋蔥作為包菜后作則減產(chǎn)。
另外,各種蔬菜的輪作年限也各不相同,如白菜、芹菜、包菜、花菜、蔥蒜等在沒有嚴(yán)重發(fā)病的地塊可連作幾茬,但需增施底肥。需隔1-2年栽培的有西瓜;需隔2-3年栽培的有馬鈴薯、山藥、生姜、黃瓜、辣椒等;需隔3-4年栽培的有番茄、芋頭、茄子、香瓜、豌豆、大白菜等。