一、生理性干尖
1、酸性土壤危害引起干尖 中性土壤適于蔥的生長,當(dāng)有機(jī)肥施用較少,大量施用硫酸銨、過磷酸鈣時會使土壤酸化,引起蔥葉生長緩慢,細(xì)弱,外葉枯黃。防治措施:施用足夠的腐熟有機(jī)肥,并每畝施150公斤氧化鈣。
2、干旱引起干尖 蔥的生產(chǎn)過程中不注意澆水,土壤干旱,植株缺水易引起干尖。防治措施:根據(jù)蔥的不同生育期對水分的不同需求,適時、適量澆水。苗期適當(dāng)控水,不干不澆;營養(yǎng)生長期結(jié)合追肥、培土及時澆水,保證水分供應(yīng)充足;收獲前10-15天控制澆水。
3、微量元素缺乏引起干尖 缺鈣,心葉尖黃化,生理受阻;缺鎂,外葉尖黃化。防治措施:可根外追施補(bǔ)足,如用0.1-0.3%硝酸鈣、0.1%氯化鎂噴霧。
4、高溫或凍害引起干尖 蔥的生長溫度是7-35℃,超過35℃時葉尖干枯,低于7℃葉尖受低溫冷害后變白。防治措施:對于露地栽培的大蔥注意澆水降溫;棚室栽培的應(yīng)加強(qiáng)放風(fēng),防止出現(xiàn)30℃以上的高溫。低溫期加強(qiáng)保溫。
5、有毒氣體危害引起干尖 在密閉情況下追施硫酸銨或氯化銨,會引起氨氣危害,土壤酸化引起亞硝酸氣體危害。氨氣危害使葉尖枯萎,逐漸變?yōu)楹稚;亞硝酸氣體危害葉尖變白枯死。防治措施:⑴放風(fēng)。⑵增施有機(jī)肥。密閉不能放風(fēng)的情況下,不追施碳酸銨。⑶用天意EM原露灌根或噴霧解除危害。具體用法是用500倍液灌根1次;用1000倍液噴霧,每7天1次,連噴2次。
6、藥害引起干尖 藥劑濃度過高,使葉尖變白、干枯。防治措施:掌握合理的藥液濃度,噴0.05%核苷酸AS(綠風(fēng)95)500倍液,或用天意EM原露500-800倍液于清晨或傍晚噴霧,每7天1次,連噴2-3次。
二、病理性干尖
病理性干尖系指大蔥灰霉病和霜霉病造成的干尖。
灰霉病干尖:病初在葉上生白色斑點(diǎn),多由葉尖向下發(fā)展,并可向下延伸2~3厘米,干枯。濕度大時在枯葉上生出大量灰霉。
霜霉病干尖:葉片受害,開始產(chǎn)生卵形或橢圓形病斑,初呈黃白色,后變?yōu)榛野咨穸却髸r病斑表面生有白色稀薄霉層。
防治措施:主要有農(nóng)業(yè)措施、物理措施、化學(xué)措施。
1、農(nóng)業(yè)措施 ①選用無病種子或進(jìn)行種子消毒。選種應(yīng)在無病地塊進(jìn)行。種子消毒方法是用50℃溫水浸種30分鐘撈出,放入冷水中冷卻,撈出后催芽、播種。②實(shí)行輪作倒茬。與非百合科蔬菜實(shí)行2年以上輪作,深翻土壤。③合理栽培。選擇地勢較高、排水良好的地塊種植;采用高畦或半高畦栽培,合理密植;選晴天早上澆水,雨后及時排水,保護(hù)地大蔥盡量采用滴灌或地膜下澆暗水;多施用充分腐熟的有機(jī)肥,增施磷鉀肥。④加強(qiáng)通風(fēng)、透光,注意增溫、保溫。保護(hù)地栽培的大蔥要注意放風(fēng)排濕,特別是在澆水以后,加強(qiáng)通風(fēng),可降低棚內(nèi)濕度,不利病害的發(fā)生;外界溫度低時,要做好增溫、保溫工作,減少棚內(nèi)晝、夜溫差,控制葉面結(jié)露,可減輕發(fā)病。⑤田間清潔。對病葉、病殘體及時清除,帶出田外深埋或燒毀,可減少病菌蔓延。
2、物理措施 有條件的地區(qū)可使用無滴膜或紫外線阻斷膜,以降低發(fā)病率。
3、化學(xué)措施 ①煙熏。保護(hù)地大蔥,灰霉病發(fā)病前或初期用20%乙烯菌核利FU克或15%腐霉利FU(速克靈),霜霉病發(fā)病前期用20%百菌清FU,發(fā)病初期用15%霜脲.錳鋅FU(克露)煙熏。②粉塵。保護(hù)地大蔥,灰霉病發(fā)病初期用5%乙霉威天P1公斤,霜霉病發(fā)病前期用5%百菌清,發(fā)病初期用5%惡霜錳鋅FU(殺毒礬),用噴粉器噴粉,噴頭向上,不能直接對準(zhǔn)蔥噴,噴大蔥上面空間,讓粉塵飄落在蔥上。③噴霧;颐共“l(fā)病初期用50%異菌脲WP(撲海因)1000-1500倍液或50%腐霉利WP(速克靈)1500倍液噴霧防治,后期可用50%腐霉利WP1500倍液+%甲基硫菌靈WP(甲基托布津)500倍液噴霧防治。霜霉病發(fā)病初期用40%乙膦鋁WP400倍液,發(fā)病后期可采用72.2%霜霉威AS(普力克)600-800倍液或72%錳鋅·霜脲WP(克露)600-800倍液,40%乙膦鋁WP+64%殺毒礬WP400-600倍液噴霧防治。
此外,種蠅危害也可引起干尖,種蠅幼蟲危害蔥根部引起地上部葉尖干枯。應(yīng)加強(qiáng)預(yù)測預(yù)報,抓住成蟲產(chǎn)卵高峰及孵化盛期及時防治。誘成蟲的方法是糖醋水按1∶1∶2.5比例,加少量90%敵百蟲晶體拌勻,放入容器中。成蟲發(fā)生期選用2.5%溴氰菊酯EC3000倍液防治。