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胡蘿卜生產(chǎn)存在的問(wèn)題及對(duì)策

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-07-23
核心提示:根部分杈原因 夏季暴雨頻繁,導(dǎo)致胡蘿卜幼苗倒伏,生長(zhǎng)重心偏移,根部分杈。大水漫灌,低洼地積水,苗根部壞死,導(dǎo)致根部分杈。地下害蟲(chóng)危害,導(dǎo)致根部分杈。
 根部分杈

 

一、原因 夏季暴雨頻繁,導(dǎo)致胡蘿卜幼苗倒伏,生長(zhǎng)重心偏移,根部分杈。大水漫灌,低洼地積水,苗根部壞死,導(dǎo)致根部分杈。地下害蟲(chóng)危害,導(dǎo)致根部分杈。夏季中一高溫時(shí)下暴雨、澆大水,會(huì)導(dǎo)致裂根。

二、對(duì)策 選在地勢(shì)較高、排灌方便的地塊種植,可減少暴雨危害。高溫干旱時(shí),在早晨或傍晚澆小水。深翻土地,及時(shí)間苗,消滅地下害蟲(chóng),中耕培土。收獲時(shí)輕拿輕放。

重茬種植,病蟲(chóng)害嚴(yán)重

一、原因 胡蘿卜主產(chǎn)區(qū)由于連年種植,導(dǎo)致病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重。病蟲(chóng)害主要有軟腐病、黑葉斑病、根結(jié)線蟲(chóng)病。軟腐病導(dǎo)致胡蘿卜根部腐爛,根部一拔即掉,果肉有臭味。黑葉斑病導(dǎo)致胡蘿卜葉干枯,嚴(yán)重影響其光合作用。根結(jié)線蟲(chóng)病危害胡蘿卜根部,使根部長(zhǎng)滿瘤子,導(dǎo)致胡蘿卜根部分杈。

二、對(duì)策 將胡蘿卜與其他作物進(jìn)行輪作,比如與大蔥、洋蔥、大蒜、小麥、玉米等進(jìn)行輪作。病蟲(chóng)危害嚴(yán)重時(shí)用無(wú)公害農(nóng)藥進(jìn)行防治。對(duì)軟腐病,可用農(nóng)用鏈霉素、新植霉素或敵克松噴霧或灌根。對(duì)黑葉斑病,可在播種前用福美雙可濕性粉劑或百菌清拌種,發(fā)病初期噴灑多菌靈、代森錳鋅、撲海因、甲霜靈等進(jìn)行防治。根結(jié)線蟲(chóng)病的防治難度較大,應(yīng)采用綜合技術(shù)進(jìn)行防治。(一)深耕。利用根結(jié)線蟲(chóng)好氣性強(qiáng)的特點(diǎn),深翻土壤25厘米以上。土層越深,透氣性越差,越不利于根結(jié)線蟲(chóng)存活。(二)胡蘿卜收獲后徹底清除殘株,并將其集中燒毀。(三)土壤消毒。利用夏季高溫,在畦面上每畝撒施生石灰粉100公斤,翻地,澆1次透水,然后覆蓋薄膜,利用膜下高溫,可有效殺死根結(jié)線蟲(chóng)。(四)藥劑防治。每畝用3%的米樂(lè)爾顆粒劑3公斤,混細(xì)土50公斤撒施。也可每平方米用1.8%的愛(ài)福丁乳油1~1.5克,對(duì)水6公斤,開(kāi)溝灌根。

種植品種雜亂

一、原因 目前我省胡蘿卜種植品種有當(dāng)?shù)攸S心品種、省外地方品種、進(jìn)口日本品種、美國(guó)品種等,比較雜亂。

二、對(duì)策 應(yīng)結(jié)合我省胡蘿卜銷售市場(chǎng)的情況,重點(diǎn)選擇那些商品性好、有利于外貿(mào)出口及北菜南調(diào)的品種進(jìn)行種植。如豫紅2號(hào)、紅艷五寸胡蘿卜等。

播種方式落后

一、原因 大多數(shù)農(nóng)民采用傳統(tǒng)的平畦撒播法播種,生產(chǎn)出來(lái)的胡蘿卜大小不均勻,分杈較多。

二、對(duì)策 可以采用起壟雙行條播技術(shù)播種,這樣間苗容易,管理方便,胡蘿卜個(gè)大且大小均勻。

播期普遍偏早

一、原因 部分農(nóng)民為了提高胡蘿卜產(chǎn)量,播期太早。由于生長(zhǎng)前期溫度高,暴雨多,胡蘿卜葉子容易瘋長(zhǎng),從而出現(xiàn)胡蘿卜裂根、分杈等現(xiàn)象,而且容易抽薹。

二、對(duì)策 應(yīng)適期播種,通過(guò)加強(qiáng)管理來(lái)提高胡蘿卜的產(chǎn)量。

出苗關(guān)把握不好

一、原因 由于胡蘿卜種子種皮較厚,種胚較小,發(fā)芽期較長(zhǎng),幼苗出土能力差。播種后如遇低溫、高溫、干旱、覆土過(guò)厚等不良條件,出苗率更低。部分農(nóng)民未掌握胡蘿卜出苗規(guī)律,出苗期管理不當(dāng),造成大田缺苗斷壟,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。

二、對(duì)策 播種前曬種且要澆好底墑水,播后小水勤澆,保持地表濕潤(rùn),以利出苗。尤其要注意:澆地前一定要收看天氣預(yù)報(bào),如果近期有雨,千萬(wàn)不要澆地,以防大田長(zhǎng)期積水,土壤板結(jié),透氣性差,導(dǎo)致出苗率降低,甚至全田無(wú)苗。

不會(huì)施用除草劑

一、原因 部分農(nóng)民不會(huì)施用除草劑,除草劑種類選擇和劑量施用不當(dāng),導(dǎo)致毀苗嚴(yán)重,甚至絕收。

二、對(duì)策 可在胡蘿卜播種后出苗前噴施施田補(bǔ)除草劑,每畝噴施150毫升即可。在播種后出苗前也可噴施撲草凈除草劑。出苗后噴施蓋草能除草劑可殺滅單子葉雜草。

施肥不科學(xué)

一、原因 重施速效氮肥,輕施磷、鉀肥。很少施用農(nóng)家肥,重視底肥,忽視在生長(zhǎng)中、后期追肥。

二、對(duì)策 應(yīng)多施充分腐熟的農(nóng)家肥,復(fù)合肥要分次施用,以提高其利用率。不同土質(zhì)應(yīng)采用不同的施肥方法,尤其是沙土地,分3次施肥較好,要施足底肥,補(bǔ)施提苗肥,重施膨大肥。一般的壤土地,施足底肥,追施1次膨大肥即可。

防治地下害蟲(chóng)意識(shí)差

一、原因 由于地下害蟲(chóng)不易察覺(jué),農(nóng)民只重視地上害蟲(chóng)的防治,而忽視地下害蟲(chóng)的防治,導(dǎo)致胡蘿卜缺苗斷壟,根部分杈。

二、對(duì)策 可采用生物農(nóng)藥或低毒低殘留的化學(xué)農(nóng)藥防治,也可在清晨太陽(yáng)未出來(lái)前進(jìn)行人工捕捉。如果胡蘿卜葉子萎縮,則根部可能有蠐螬危害。如果胡蘿卜葉子被吃,且其他葉子保持新鮮,則根部可能有地老虎危害。扒開(kāi)表層虛土即可看到害蟲(chóng),人工捕捉即可。

農(nóng)民用藥很隨意

一、原因 國(guó)家禁止施用的農(nóng)藥,少數(shù)農(nóng)民仍在施用,也不注意用藥間隔期。

二、對(duì)策 當(dāng)?shù)卣梢酝ㄟ^(guò)實(shí)行蔬菜市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,把那些農(nóng)藥殘留超標(biāo)的胡蘿卜拒之門(mén)外,或者就地銷毀,引導(dǎo)農(nóng)民采用科學(xué)的病蟲(chóng)害防治方法,盡量減少化學(xué)農(nóng)藥施用,進(jìn)行無(wú)公害生產(chǎn)。同時(shí)從源頭抓起,取締那些高毒高殘留農(nóng)藥的生產(chǎn)和銷售。

收獲方法不當(dāng)

一、原因 胡蘿卜主產(chǎn)區(qū)大部分農(nóng)民在胡蘿卜成熟時(shí)不及時(shí)收獲,而是邊收獲邊賣(mài)。大田中未及時(shí)收獲的胡蘿卜,遇寒冬會(huì)被凍壞,遇暖冬會(huì)產(chǎn)生黑色病斑。

二、對(duì)策 在大田封凍前順行給胡蘿卜封土,以蓋住胡蘿卜頂芽3厘米以上為宜。

編輯:foodqa

 
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