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所謂延后栽培，就是在深秋較冷涼季節(jié)，夏秋露地黃瓜已不能生長時，利用大棚的保溫防霜作用，繼續(xù)生產(chǎn)黃瓜的一種栽培形式。該茬口的氣候特點和早春大棚栽培正好相反，前期處于高溫多雨季節(jié)，而后期急劇降溫。因此，選用品種要求抗病性強、耐熱、結(jié)瓜早、瓜碼密、且收獲集中。目前主要品種有津春四號、津春五號和津優(yōu)四號。
一、 播種：
1．播種期的確定：播種過早，苗期趕上高溫多雨，病害嚴重，前期產(chǎn)量雖高，但于露地秋黃瓜同時上市，既不利于延后供應(yīng)，也影響產(chǎn)值。播種過晚，生長后期氣溫急劇下降，影響中后期產(chǎn)量，降低產(chǎn)值。天津地區(qū)播種適期為7月下旬至8月上旬。生育期一般在100天左右。
2．整地做畦：前茬作物收獲后，應(yīng)及時清除殘枝落葉，減少病蟲害，并施足底肥，以農(nóng)家肥料并摻入磷酸二氨或復(fù)合肥，每畝30公斤，肥土均勻混合深翻做畦。低洼地多采用高畦，便于排水保苗，一般做成130厘米畦，種植兩行，畦高10厘米。
3．扣棚直播：秋大棚延后栽培，以直接為主。有敞棚直播和扣棚直播兩種方式。敞棚播種，雖然節(jié)省塑料薄膜 ，但由于高溫多雨，黃瓜出苗后莖葉易受傷害，特別是灌水后容易爛根死苗，造成缺苗斷壟，病蟲害也嚴重。因此，生產(chǎn)上多采用扣棚直播，播種后四周打開通風(fēng)，只留頂部的薄膜用來遮蔭防雨。秋大棚黃瓜種植密度可稍大些，行距60厘米，株距20～30厘米，按行距開溝，溝深3～4厘米，澆足底水，隨澆隨播，每隔7～8厘米點種1～2粒干種子，一般不用浸種催芽，播種后覆土，形成魚脊背并稍加鎮(zhèn)壓。
二、 保全苗：
1．間苗：秋延后大棚播種后3～4天，即拱土出苗，此時用劃拉摟平土背，一個星期出齊苗后，進行第1次間苗，待第1片真葉長出后進行第2次間苗，長至3～4片真葉就可按株距定棵。
2．補苗：直播容易造成缺苗現(xiàn)象，可在清晨或傍晚采用移栽補苗辦法保證全苗，補苗時注意澆足水。保全苗是獲得高產(chǎn)的首要條件。
三、 溫濕度調(diào)節(jié)及肥水管理：
1．高溫期：從播種到9月上、中旬，黃瓜正處在幼苗期至根瓜共長階段。此時，高溫多雨，除棚頂扣膜外，四周敞開大通風(fēng)，起到?jīng)雠锝禍胤烙曜饔�，下雨時可將薄膜放下來，雨停后立即打開，并注意及時排水防澇，防止畦內(nèi)積水，造成根系窒息而死。雨后天晴及時澆水，起到?jīng)鏊喔鹊淖饔谩?/div>
2．溫和期：從9月上旬至10月上旬，是秋延后大棚黃瓜生長量旺盛時期。白天要加強通風(fēng)換氣，棚內(nèi)溫度白天控制在25～30℃，夜間控制在15～18℃，外界氣溫15℃以上時，不能關(guān)通風(fēng)口。進入結(jié)瓜期，肥水供應(yīng)要充足，一般是以水帶肥，化肥和糞稀交替使用，化肥以尿素、酸酸二氨為主。但要小水勤澆，肥料要勤施少施，嚴禁大水漫灌。在這個階段，還可以進行葉面噴肥，特別是連續(xù)陰雨天，跟外追肥可保證植株生長發(fā)育的需要，其配方為0.5%尿素，0.3%磷酸二氫鉀及各種營養(yǎng)素如綠風(fēng)95，噴施寶。
3．低溫期：進入10月中旬后，外界氣溫逐漸降低，此時隨著氣候的變化，逐漸減少放風(fēng)量。白天保持25℃左右；夜間維持在15℃左右，低于13℃時，夜間不留風(fēng)口，封閉大棚，保證足夠的溫度，滿足黃瓜生長的需要，盡量延長生長期是管理的關(guān)鍵。特別要注意初霜的侵襲。天津地區(qū)一般在10月下旬來第一次霜凍。這個階段黃瓜生長緩慢，對肥水的要求相對減少，為降低棚內(nèi)濕度，嚴格控制澆水，一般10～15天澆一次。
四、 協(xié)調(diào)瓜秧生長：
秋棚黃瓜生長期短，結(jié)瓜期只有40多天。因此早期以促秧為主，培育壯苗，多分化花芽。結(jié)瓜初期，以主蔓結(jié)瓜為主，12節(jié)以上側(cè)枝摘除，腰瓜后適當(dāng)留3～4條側(cè)枝，每側(cè)枝留一瓜一葉摘心，達到主側(cè)枝同時結(jié)瓜的效果。結(jié)瓜后期適當(dāng)摘除底部老葉、病葉，減少養(yǎng)分消耗，保證瓜條生長的需要。
有些地區(qū)為增加雌花的數(shù)量，常采用生長激素乙烯利處理。在此也介紹一下：一般在幼苗長至一大葉一心時，用濃度為100ppm的乙稀利噴黃瓜植株，隔2天噴一次，共噴3次。但要注意農(nóng)度大小，濃度過高出現(xiàn)花打頂，生長緩慢；濃度過低效果不明顯。另外要在早晨使用，避免中午高溫噴撒產(chǎn)生藥害。
秋大棚黃瓜常見的主要病害是霜霉病、疫病。蟲害除蚜蟲、茶黃螨外，近年來潛葉蠅、菜青蟲也有發(fā)展的趨勢。仍應(yīng)以預(yù)防為主。
編輯：foodqa
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