一、選擇品種。"五一"節(jié)上市的黃瓜品種應(yīng)選擇抗病、高產(chǎn)、早熟、耐寒性強(qiáng),還得有相當(dāng)好的耐熱性能。如長(zhǎng)春密刺、山東密刺、北京大刺、佳木斯青刺、津雜1號(hào)、津研2號(hào)、中農(nóng)5號(hào)等。
二、培育壯苗。"五一"節(jié)上市的黃瓜,播種育苗時(shí)間:在1月下旬至2月上旬,是一年中最冷的時(shí)候。山東、河南等地的定植時(shí)間:加草苫的大棚在3月上旬,不加草苫的大棚在3月中下旬,高產(chǎn)期是4~6月份。
華北地區(qū)的黃瓜的苗齡一般是50~60天。黃瓜播種可用育苗盤或苗床畦內(nèi)直接播種。種子應(yīng)進(jìn)行溫水浸種,并催芽。播種一定要小心謹(jǐn)慎,最好是專人播種,以免碰傷白嘴(芽),要一棵一棵地?cái)[好、放平,使白嘴最好都朝向一邊,間隔距離相等。育苗溫度要一直較高,白天保持25~30℃,夜間18~20℃,地溫一般也需在18~20℃。定植前一周開始低溫?zé)捗,逐漸通風(fēng)降溫以適應(yīng)大棚內(nèi)的氣候條件。
三、整地定植?叟镌诙ㄖ睬15~20天進(jìn)行,寒冷地區(qū)可提前一個(gè)月扣棚。土地解凍后抓緊時(shí)機(jī)翻耕,每畝施入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥6000千克左右,深翻后每畝撒入尿素20~30千克,磷酸二銨30~40千克、硫酸鉀8~10千克,然后淺耕。并可覆蓋薄膜提高地溫,這時(shí)蓋的薄膜多是計(jì)劃在定植后蓋小拱棚的薄膜。若地溫過低可在定植前3~5天用熱風(fēng)爐等加溫,一定要在棚內(nèi)10厘米處地溫達(dá)到10~12℃時(shí)才可安全定植。
定植時(shí)最好每穴澆0.5~1千克水,一般采用小高畦,畦寬60厘米,溝寬60厘米,畦高10厘米,每畝栽4000~5000株。也可以主副行栽植,行距50厘米,主行株距22厘米,副行株距35厘米,以提高前期產(chǎn)量。當(dāng)副行植株長(zhǎng)到13~14片葉,一般結(jié)有3~4條瓜時(shí),掐掉其生長(zhǎng)點(diǎn),促4條瓜早日上市。最后株數(shù)可保留3500~4000株。
四、定植后的管理
1、溫度管理:定植后一周內(nèi)密閉保溫,棚溫可維持高一些,白天30~32℃,夜間8~13℃。緩苗后上午保持28~30℃,下午25℃左右,夜間10~15℃。一般情況下除了開花結(jié)果期應(yīng)有稍高一些的溫度外,白天維持25~30℃,夜間13~15℃即可,天幕和小拱棚均可在上午8~9時(shí)打開,下午3~4時(shí)再蓋好。
2、肥水管理:在定植后經(jīng)過緩苗,可在澆緩苗水時(shí),每畝追施尿素7~10千克,也可以追施磷酸二按10~12千克。根瓜采收前結(jié)合澆催瓜水每畝追施尿素10千克和硫酸鉀12千克。也可以在定植后到根瓜采收前結(jié)合澆水追施2次糞稀。結(jié)瓜前期7天澆1水,結(jié)瓜盛期5天澆1水,結(jié)瓜后期3天澆1水,每隔6~7天隨水澆1次糞稀,間隔20天隨水追施尿素12~15千克,共追施兩次。熱天澆水宜在傍晚進(jìn)行,以降低土溫。
根外追肥:從5月上旬開始,可用0.3%的磷酸二氫鉀加0.2%的尿素液進(jìn)行葉面噴肥。
3、后期管理:到了后期,副行瓜條全部摘掉后,拔除瓜秧。并加強(qiáng)通風(fēng)降溫,打除老葉,主行植株每株采收2~3條后,即行拔秧。
五、病蟲害防治
1、"五一"節(jié)前后上市黃瓜的病害主要有:黃瓜霜霉。ɡ习傩战信荞R干)、枯萎病(也叫蔓割。、白粉。ㄋ追Q白毛)、灰霉病、炭疽病、病毒病等?刹捎酶邷貝炁锏姆椒。減輕黃瓜霜霉病、枯萎病、白粉病等癥狀。選一晴天中午,密閉大棚要求45℃高溫保持2小時(shí)(指瓜秧生長(zhǎng)處溫度),然后緩慢開始降溫至正常溫度。但在悶棚前一天必須澆足水,溫度要嚴(yán)格控制,隨時(shí)檢查,不能過高,以防損害瓜秧,在悶棚處理后要加強(qiáng)肥水管理;驀娛┘谆胁冀、農(nóng)抗120、百菌清、多菌靈、代森錳鋅等防治。
2、黃瓜的害蟲主要有溫室白粉虱(俗名小白蛾)、瓜蚜(又名棉蚜)、斑潛蠅等?煞謩e用25%撲虱靈可濕性粉劑1000倍液、20%滅殺利乳油2000倍液、10%的菊馬乳油1500倍液噴霧防治。