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在當(dāng)前蒸發(fā)量大的情況下，要保證土壤有足夠的含水量，才能提高營(yíng)養(yǎng)元素的運(yùn)轉(zhuǎn)速度，有的菜農(nóng)擔(dān)心濕度過(guò)大會(huì)造成落花落莢，以至于澆水控制地很?chē)?yán)格，土壤干旱，則更容易導(dǎo)致落花落莢嚴(yán)重。
一般情況下，土壤水分保持在70%~80%之間比較合適。應(yīng)根據(jù)土壤墑情合理澆水，適當(dāng)縮短澆水間隔時(shí)間，以滿足高溫下植株對(duì)水分的需求。
澆水時(shí)應(yīng)注意，當(dāng)前井水水溫在15℃左右，而白天棚內(nèi)溫度能高達(dá)30℃以上。因此澆水時(shí)間應(yīng)控制在早晨8點(diǎn)之前或者傍晚7點(diǎn)以后，地溫和水溫相差不多的時(shí)候。若是在地溫高的時(shí)候澆水，很容易造成豆類(lèi)根系受傷，影響吸收能力，加速根系和葉片老化。
