櫻桃蘿卜品質(zhì)細(xì)嫩、生長(zhǎng)迅速,深受消費(fèi)者的歡迎。為實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng),現(xiàn)將其日光溫室栽培技術(shù)介紹如下。
一、選擇品種
選從日本引進(jìn)的紅皮品種,如20日大根,直徑2~3厘米,單球根重15~20克,生育適溫20℃左右,生長(zhǎng)期20~30天;40日大根,直徑2~4厘米,單球根重20~25克,生育適溫15℃~22℃,生長(zhǎng)期30~40天,冬季時(shí)間稍長(zhǎng)。
二、施肥整地
因櫻桃蘿卜生長(zhǎng)期短,一般不需追肥,故基肥要施足,每畝施廄肥3000~4000公斤,且必須腐熟好再施,以防燒苗叉根。另外,可用過(guò)磷酸鈣7公斤左右作種肥,以促膨大。整地一般用平畦,最好是中性或微酸性的沙壤土,使用黏重土壤時(shí)應(yīng)注意改良。
三、適期播種
一般從9月下旬至次年3月上旬可排開(kāi)播種,跟早春露地、秋露地栽培相連接形成周年栽培供應(yīng)。
四、科學(xué)播種
適宜直播,多條播,行距10厘米、溝深約1.5厘米、株距3厘米,也可撒播。要開(kāi)溝澆水,水下滲后播種,蓋土1.5厘米厚左右。櫻桃蘿卜的生長(zhǎng)期短,植株矮小,可用來(lái)與生長(zhǎng)期較長(zhǎng)的作物間種、套種,以增加單產(chǎn)。如在棚室與結(jié)球生菜間作,當(dāng)結(jié)球生菜將要封壟前,櫻桃蘿卜已經(jīng)收獲。
五、田間管理
1.調(diào)溫濕度。播種后保溫至22℃~25℃,約2~3天出土;出土后適當(dāng)降溫至18℃~20℃,超過(guò)25℃一定要放風(fēng)(溫度長(zhǎng)期高于25℃會(huì)抽薹),嚴(yán)冬夜溫保持在5℃以上。原則上保持田間濕潤(rùn),土壤持水量達(dá)70%~80%,澆水要?jiǎng)。一般秋季前期及早春后期的茬口澆水次?shù)多些,深冬一般不顯干不澆。
2.合理施肥。一般不用追肥,底肥不足的可隨水沖施液體肥料。
3.間苗定苗。子葉展開(kāi)時(shí)進(jìn)行1次間苗,真葉3~4片葉之前及時(shí)定苗。前期注意中耕、松土、除草。
4.防病蟲(chóng)害。由于櫻桃蘿卜生長(zhǎng)期短,一般無(wú)病蟲(chóng)害?蓢娛┺r(nóng)抗120、農(nóng)用鏈霉素防病,前期用阿維菌素防蟲(chóng)。
六、及時(shí)收獲
櫻桃蘿卜的肉質(zhì)根直徑2~3厘米時(shí)應(yīng)及時(shí)收獲,一般播種出苗后30天左右開(kāi)始采收,采收過(guò)遲纖維增加,且易裂根、糠心,影響商品質(zhì)量。
七、注意事項(xiàng)
櫻桃蘿卜要種好,防止或減少形狀不勻、裂口、叉根、糠心,關(guān)鍵要注意施足腐熟的有機(jī)肥,松好地,土壤常保持濕潤(rùn)。