茬口選擇 選土層深厚,土壤肥沃疏松,周圍300米內(nèi)無(wú)污染源,2~3年未種過(guò)薯芋類作物的田塊。
精心選種 選頂芽充實(shí)、無(wú)病蟲害和機(jī)械損傷的子芋。子芋單個(gè)重30~40克。播前曬種2~3天,剝除芋芽四周干枯葉鞘,用50%多菌靈500倍液浸種30分鐘。
精細(xì)整地 冬翻凍土,春翻曬土,耕深30厘米以上。播前20天每畝施腐熟有機(jī)肥4000公斤,耕翻培肥土壤。播前7~10天每畝施三元復(fù)合肥30公斤、硫酸鉀15公斤。
適時(shí)播種 根據(jù)不同栽培方式分批播種。大棚栽培,在1月上旬棚內(nèi)土溫12℃以上時(shí)播種;地膜覆蓋栽培,膜寬80厘米,在2月中下旬膜內(nèi)土溫12℃以上時(shí)播種;露地栽培在3月中下旬播種。一般大小行栽培,大行距70厘米,小行距40厘米,穴距33厘米,每畝3600穴。將芽眼朝下斜角成45度播種,蓋細(xì)土2~3厘米厚。播后蓋膜。
田間管理 大棚栽培,早春關(guān)閉大棚保溫,如田間濕度大,選晴天中午打開大棚兩頭通風(fēng);4月中旬后及時(shí)通風(fēng),棚內(nèi)白天保持25~30℃,夜間18~22℃;6月中旬后揭去棚膜。地膜栽培,出苗后破膜放苗,并用細(xì)土壓嚴(yán)洞口;5月下旬后拉掉地膜。
肥水管理 芋苗有2~3片真葉時(shí)施第一次苗肥,每畝用腐熟糞肥500公斤加水1000公斤澆施,同時(shí)進(jìn)行中耕松土除草;10~15天后施第二次苗肥,每畝用腐熟糞肥700公斤加水800公斤澆施,施肥后淺中耕培土;有4片真葉時(shí)施發(fā)棵肥,每畝用腐熟糞肥2000公斤、三元復(fù)合肥15公斤;7~8片真葉時(shí)施結(jié)芋膨大肥,每畝施有機(jī)肥3000公斤、硫酸鉀復(fù)合肥40公斤、油菜殼300公斤或鮮綠肥1000公斤。施肥后大培土,壟高13~15厘米,培土?xí)r把邊葉壓入土中。芋頭喜濕忌干,應(yīng)保持田間濕潤(rùn),高溫干旱時(shí)溝灌洇水,夜灌晨排,不可大水漫灌。
病蟲防治 對(duì)疫病和腐敗病,在發(fā)病初期用65%代森錳鋅或75%百菌清500~600倍液防治;對(duì)地下害蟲,可灌水滅蟲或用毒餌誘殺;對(duì)斜紋夜蛾,可人工捕殺或用5%抑太保1000倍液防治。采收前20天停止用藥。