蘿卜一般在秋季栽培，供應(yīng)冬春季市場(chǎng)。但“立春”后，貯藏的蘿卜品質(zhì)下降，食用風(fēng)味也不佳。隨著保護(hù)地栽培技術(shù)的發(fā)展，春季也能栽培蘿卜，人們一年四季均可吃上新鮮的蘿卜。春蘿卜栽培方式一般有陽(yáng)畦、小拱棚、露地等幾種方式，在此只介紹小拱棚及露地栽培兩種方式，栽培技術(shù)要點(diǎn)如下：

    選用耐抽薹品種 早春的氣溫和地溫不太穩(wěn)定，蘿卜極易通過(guò)春化而先期抽薹。因此，選擇耐抽薹品種是春蘿卜栽培成功的關(guān)鍵。適于春季栽培的品種目前主要是白蘿卜，如春玉1號(hào)、春玉2號(hào)、春早生（由山東省農(nóng)科院蔬菜所培育）、早春大根及白玉春（韓國(guó)）等。也可種植綠蘿卜，須在小拱棚內(nèi)種植，品種可選用濰縣青。

    拱棚規(guī)格 拱棚為東西向，每棚長(zhǎng)50～80米，寬1．9～2．0米，用3米長(zhǎng)的竹蔑，每隔1米插1根拱子。

    整地施肥 選擇土質(zhì)疏松，排灌良好的土壤。每1／15公頃（1畝）施有機(jī)肥3000～4000千克，氮、磷、鉀復(fù)合肥50千克。施肥后深翻土地30厘米，耙細(xì)整平。采用小拱棚種植，要整成平畦。露地種植要起壟栽培，壟距65厘米，壟頂寬25厘米，壟高20厘米，南北向。

    播種期和播種密度 采用小拱棚種植，可在2月下旬至3月下旬播種（濰縣青于3月5日至3月20日播種），露地種植于4月份以后播種。播種時(shí)間不宜過(guò)早，過(guò)早易使蘿卜幼苗長(zhǎng)時(shí)間接受低溫而通過(guò)春化，且生長(zhǎng)緩慢，生長(zhǎng)期延長(zhǎng)。小拱棚栽培的株、行距為25厘米×30厘米，露地栽培的株距也為25厘米×30厘米。

    播種方法 一般進(jìn)行穴播，穴深1．5～2厘米，每穴播3～4粒種子。播種后覆土，稍加踏壓，澆1次水。采用小拱棚栽培的，播種后要迅速插拱子、蓋薄膜保溫。晚上加蓋1層草苫和無(wú)滴膜保溫。露地栽培的，若有條件也要覆蓋1層地膜，以利于保溫、保濕。

    播后管理 

    （1）溫度和光照。播種后應(yīng)盡量提高地溫，促進(jìn)早發(fā)芽。覆蓋地膜的，在幼苗出土后，及時(shí)將地膜劃破，引苗出膜。出苗后，最低氣溫應(yīng)控制在10℃以上。白天氣溫超過(guò)28℃時(shí)，開(kāi)始逐漸放風(fēng)降溫。幼苗期溫度應(yīng)控制在15～25℃。肉質(zhì)根膨大期溫度控制在18～20℃。當(dāng)夜間溫度達(dá)到15～20℃時(shí)，小拱棚可不蓋草簾，但要保證每天光照在11小時(shí)以內(nèi)，可用加蓋草簾的方法控制光照時(shí)數(shù)。

    （2）及早定苗。蘿卜長(zhǎng)到兩片真葉時(shí)一次性定苗。采用小拱棚栽培的，在播后8天左右視情況進(jìn)行劃鋤松土。

    （3）肥水管理。蘿卜長(zhǎng)到“破肚”時(shí)澆第1遍水，隨水沖施復(fù)合肥10千克。肉質(zhì)根膨大期澆第2遍水，隨水沖施復(fù)合肥15千克。此后，可根據(jù)情況澆第3次水，隨水施復(fù)合肥10千克。保持地表見(jiàn)干見(jiàn)濕。收獲前5～7天停止?jié)菜��?br />
    （4）防治病蟲(chóng)害。春季危害蘿卜的害蟲(chóng)主要有蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)、小菜蛾。可用40％氰戊菊醋乳油3000倍液、50％抗蚜威可濕性粉劑2000～3000倍液，或10％毗蟲(chóng)啉1000～2000倍液噴霧防治。病害主要是病毒病、霜霉病、軟腐病和黑腐病。病毒病在發(fā)病初期可用20％的病毒A或1．5％的植病靈1000倍液防治。霜霉病可用50％的甲霜靈可濕性粉劑500倍液防治。黑腐病和軟腐病�；旌习l(fā)生，可于發(fā)病初期用72％農(nóng)用鏈霉素3000～4000倍液或14％絡(luò)氨銅水劑300～350倍液防治。每7天噴藥1次，連噴2～3遍。