用油菜殼作培養(yǎng)基,種植草菇具有出菇快(播種后6一7天可現(xiàn)蕾),雜菌少(鬼傘等雜菌很少),周期短(8-9天可收完第一批,三批收完只需17-18天),產(chǎn)量高(生物學(xué)效益一般為24-32%)等優(yōu)點。
選料。當(dāng)年油菜收割脫粒后,油菜殼堆積起來,防止雨淋。選用油菜殼顏色金黃的作料。
培養(yǎng)料的配制。先把料曝曬2-3天,再配制培養(yǎng)料:油菜殼90%、石灰3%、草木灰5%、麥麩或米糠(需2-3天)2%,敵敵畏50-100克,多菌靈50克,混合拌勻,噴水調(diào)節(jié)含水量達(dá)70~75%。
栽培方法。作培養(yǎng)床,床寬50厘米、高60厘米,長不限,床與床之間間隔為50厘米,床四周填肥土,先曝曬2~3天,加5%石灰,噴0.2%多菌靈和1%的敵敵畏,噴水至含水量為60%左右,肥土填20厘米厚,床面填蓋細(xì)土(處理同上)3-5厘火米。
播種。配料拌勻后,堆悶1小時左右堆床。播種時采用層播:一層料,一層菌種,共播三層菌種。播種量為干料重的20%,最表層菌種多用些。播畢,將培養(yǎng)料適當(dāng)壓緊,接著蓋細(xì)土,四周也培土。
管理。播后1-2天,維持料內(nèi)溫度在30-35℃,揭膜調(diào)節(jié),2天后,每天需揭膜通風(fēng)一次,4天后,菌絲可長滿。