套袋后的葡萄產(chǎn)量穩(wěn)定,質(zhì)量提高,效益倍增。根據(jù)我市2002年的葡萄銷售情況,紅提、皇家秋天、克瑞森等葡萄,不套袋的一般每公斤價(jià)格為3元左右,套袋的每公斤價(jià)格在6元以上。
1.套袋時(shí)間。最好在漿果第一次膨大期之前套袋。此時(shí)果實(shí)坐果基本穩(wěn)定,病毒浸染輕。若此時(shí)來不及套袋,最晚在漿果第二次膨大期前套袋。
。玻状暗臏(zhǔn)備。清除病殘、畸形果以及過小的果穗,對(duì)全園噴一次殺菌藥(復(fù)方多菌靈、甲基托布津及代森錳鋅均可)。此次噴藥一定要均勻,切忌漏噴。
。常状椒。先將紙袋口端浸入水中5~6厘米,潤濕,使紙袋口端柔軟,易被扎緊。然后將袋口撐開,由下向上將果穗全部套入袋中,再將袋口從兩邊收縮到一起,集中于穗柄上(要力爭少裸露果柄),用袋上自帶的細(xì)鐵絲將口扎緊。鐵絲扎線以上留紙袋1~1.5厘米長。注意,噴完藥后兩天內(nèi)應(yīng)將所有果穗套袋,最好是藥液干后隨時(shí)套袋。間隔時(shí)間過長,果穗易感病,會(huì)在袋中爛果。套袋時(shí),盡量避免用手觸摸、揉搓果穗。
。矗状蟮墓芾。套袋后要重點(diǎn)防治新梢和葉片的病蟲害。特別要注意防治黑痘病、霜霉病、白腐病和炭疽病。
。担獯鼤r(shí)間。對(duì)青色葡萄可以不解袋上色;紅色、紫黑色、黑色品種要在采收前10~15天解袋。對(duì)紙袋質(zhì)量好、透光度高、漿果在袋中著色很好的果穗,可在采收時(shí)解袋。為防止鳥、蟲為害和空氣污染,不要將果袋一次性摘除,可先將底部打開,使整個(gè)紙袋撐起呈傘狀,待采收時(shí)再全部解開。好的紙袋可保存起來,次年消毒后再用一次。
。叮獯蟮墓芾。解袋后到采收前這段時(shí)間是漿果的著色期,因此解袋后最重要的工作是將果穗周圍的老化、病殘葉片摘除。清理時(shí)酌留一部分用來為果穗遮陽,防止果粒得日灼病。
。罚墒蘸桶b。這是對(duì)一年勞動(dòng)成果的收獲,尤為重要。要在漿果充分顯示出其色澤后采收,要輕拿輕放,盡量避免觸摸漿果,要分品種、分等級(jí)包裝,包裝時(shí)防止擠壓。
。福x擇。葡萄套袋在日本已有上百年的歷史,在南韓也已有20余年的歷史。我國在近幾年才較大面積地推廣葡萄套袋技術(shù),有些生產(chǎn)果袋的廠家經(jīng)驗(yàn)不足,因此購買果袋時(shí)要注意選擇。
9.葡萄套袋后的配套管理。葡萄套袋僅是生產(chǎn)高檔果品的一個(gè)環(huán)節(jié),配套采取相應(yīng)措施才能保證生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的果品。限于篇幅,僅提示一下。要重施農(nóng)家肥,少施化肥,控制氮肥,重施磷肥、鉀肥;要合理負(fù)載,莫過分貪圖高產(chǎn),一般畝產(chǎn)2000~2500公斤為宜;要注意澆水,更要注意排澇;要搞好夏剪,留足新梢和葉片后,剪去多余的枝條和葉片,以利通風(fēng)透光;要注意防治病蟲害,保護(hù)好新梢和葉片。