(一)矮砧育苗技術(shù)
梨矮砧的應(yīng)用主要以我國適應(yīng)性極強(qiáng)的野生山梨和杜梨作基砧,嫁接一段20~25厘米長(zhǎng)的矮化中間砧。在中間砧上再嫁接栽培品種。
1.矮砧母本國的建立為加速繁殖梨屬矮化中間砧,必須建立母本園。采用在5~6年生梨樹上高接的方法,增加枝條繁殖系數(shù)。對(duì)高接的矮砧母本樹每年采取重修剪、多施肥、多澆水的措施,促進(jìn)母本樹旺盛生長(zhǎng)。
2.矮化中間砧嫁接苗的繁殖方法
(1)常規(guī)繁殖法:采用此法3年出圃。第一年培育基砧苗,于8月份在基砧上芽接中間砧;第二年春在接芽上方剪砧,生長(zhǎng)出中間砧,8月份在中間砧的20~25厘米高處芽接品種;第三年在芽接的品種接芽上方剪砧,到秋季就可培養(yǎng)成梨矮化中間砧嫁接苗。
(2)分段(芽接)嫁接法:于當(dāng)年8月份在中間砧母本樹的,1年生枝條上每隔20~25厘米處芽接一栽培品種的芽。冬季分段剪下貯存好,第二年春季用切接的方法將頂端帶有栽培品種芽的枝段嫁接在準(zhǔn)備好的基砧5厘米處,接前基砧苗要澆水,中間砧枝段基部剪掉0.5厘米,放在清水中一晝夜讓其吸足水分。嫁接后用在膜扣棚保溫保濕,并注意及時(shí)除掉中間砧段上的萌芽,以保證成活的品種芽萌發(fā)生長(zhǎng)。到秋季就可培育成梨矮化中間砧嫁接苗,2年可出圃,2年可出圃。本方法適宜在需求量少或矮化砧枝條充足的情況下采用。
(3)雙重枝接法:先準(zhǔn)備好其砧苗,在冬季或早春將栽培品種用切方法嫁接在20~25厘米長(zhǎng)的中間砧枝段上,用塑料條綁緊包嚴(yán),爾后沙藏,在春季用切接法將帶有栽培品種的中間砧枝段嫁接在苗砧上,到秋季就可培養(yǎng)成矮化中間砧嫁接苗,2年出圃。日本矮化中間砧苗多用此法繁殖此法培育的苗木生長(zhǎng)快、質(zhì)量好,有利輔內(nèi)整形,但較費(fèi)工,且需備有較粗的基砧,操作管理要求高。
(4)雙芽接靠接法:8月份在1年生基苗上芽接2個(gè)芽,在基砧基部芽接矮化中間砧芽,距中間砧芽5~7厘米的對(duì)面芽接栽培品種。翌春,從栽培品種芽的上方剪砧,同時(shí)在中間砧芽的上方刻傷,促使2個(gè)接芽同時(shí)萌發(fā)生長(zhǎng)。于夏季在中間砧高20厘米處與栽培品種枝條靠接,靠接成活后,剪去愈合處上端矮化砧枝段,將愈合處下部接穗品種和愈合處上端中間砧枝剪除,同時(shí)從靠近中間砧的基砧的基砧處剪截,到秋季即培養(yǎng)成1株矮化中間砧嫁接苗。此方法也是2年出圃,但操作比較復(fù)雜。
(二)矮砧育苗要求
現(xiàn)在的梨苗分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)分為合格和不合格兩種:側(cè)根有3條以上,長(zhǎng)20厘米以上,側(cè)根與主要分權(quán)以下1.5厘米處,直徑0.5厘米以上;苗莖高0.8~1.3米.這樣的苗為合格苗.合格苗嫁接部以上9厘米處直徑要大于0.8厘米;莖30厘米以上側(cè)芽應(yīng)飽滿健壯.側(cè)根稀少,殘缺較重,有主根無側(cè)根或根系偏向一側(cè)均為不合格苗.帶有檢疫病蟲或有傳染性病害的苗木(如棉蚜、美國白蛾、花葉病和根癌病等)不準(zhǔn)出圃,要在圃內(nèi)燒掉。對(duì)合格的矮化自根砧和矮化中間砧苗木要求的規(guī)格也不一樣。矮化中間砧梨苗要求主側(cè)根數(shù)量要達(dá)到4條以上,仙根長(zhǎng)15厘米以上。矮化自根砧梨苗要求側(cè)根15條以上。合格的矮化中間砧梨苗,砧段長(zhǎng)15~20厘米。自根砧梨苗品種芽的嫁接口應(yīng)離地面20~30厘米。兩種苗的全高都在1米左右,并要求苗高50厘米處的直徑達(dá)0.6厘米以上。合格的中間砧和自根砧梨苗,在離地50~60厘米處要有5~7個(gè)飽滿的側(cè)芽,嫁接口不帶枯樁。