1.選育經過
黑龍江省農業(yè)科學院牡丹江農科所育成的新品種。親本為大香水×蘋果梨,1971年雜交,1973年定植在后代培育囪中。1981年選優(yōu),高接在大山梨上。1987年始果,其中牡育71—2—4入選。1991年進入異地觀察和區(qū)域試驗。1998年省農作物品種審定委員會審定并命名為紅金秋梨,并進行推廣。肉黑龍江省東部山區(qū)栽培外,吉林、青海、新疆和內蒙古等地引進試栽。
2.植物學特征
樹冠半圓形,半開張。樹干灰色,表面光滑。枝條黑褐色,皮孔圓形褐色。芽半離生,三角形,芽鱗黑色或褐色。葉片卵形,兩側靠葉緣附近上抱,葉尖向下,葉尖漸尖,葉基圓形,單鋸齒,刺芒狀,葉片縱徑10.82厘米,橫擇7.17厘米。梗長3.17厘米,粗o.86毫米。每個花序8~10朵花,蕾粉紅色,花白色,花藥紫紅色,花粉極多。
3.果實性狀
果實近圓形或扁圓形。平均單果重242.5克,最大單果重350克。果梗中長,較粗,柄長2.84厘米,粗2.91毫米,梗稍有彎曲。梗洼深,中狹,曹洼中深、中寬,萼洼處有5至7個小棱起,宿萼閉合,萼筒為筒狀。果點圓形,褐色,大小中等,稀密度適中。果皮中厚,底色綠黃,陽面有暗紅暈,外觀美,貯后底色變鮮黃或蠟黃,有明亮光澤,彩色變鮮紅暈,肉質細,汁多,品質上等。果肉潔白,果心極小,質地中細,肉脆多汁,酸甜味濃,含可溶性糖11.43%,維生素c5.39毫克/百克鮮果,可滴定酸0.39%,可溶性固形物14.5%。用土窖貯存可貯到翌年5月。冬貯汁多味濃,酸甜適口,優(yōu)于秋于梨。果實品質鑒定表明,紅金秋梨品質優(yōu)于晚香梨,與蘋果梨相近,但風味濃于蘋果梨。
4.生物學特性
(1)生長習性7年生樹高4.95米,干周40厘米,冠徑4.65米×4.84米,樹勢強,半開張,芽萌發(fā)力強,成枝力弱。
(2)結果習性定植后3~4年結果,長、中、短果枝及腋花芽均能結果。各結果枝比例是:短果枝78.07%,中果枝7.12%,長果枝6.01%,腋花芽8.8%。果臺連續(xù)結果能力5.03%。每序坐果3~4個,需要疏花疏果,采前不落果。自花不實,應配授粉樹。
(3)物候期在牡丹江市區(qū),該品種4月末萌動,盛花期為5月中旬,終花期為5月中下旬。新梢7月上旬停止生長,引果實9月下旬成熟,10月中旬落葉。營養(yǎng)生長天數167天,實發(fā)育天數126天。
(4)抗性紅金秋梨抗寒性和抗病性均較強。在凍害份,花芽無凍害,雖然髓、本質、皮層有不同程度凍傷,但生結果正常,其抗寒力與晚香梨相似。多雨山區(qū)雖有黑星病生,但輕于晚香梨和南果梨。
5.農業(yè)技術特點
栽植密度,喬砧株距2.5~3米,行距5~6米。整形修剪宜采用紡錘形整形修剪技術。白花不實,應配授粉樹,金香水梨與其適宜授粉品種;能栽早酥梨的地區(qū),可用早酥梨作授。
6.適宜推廣地區(qū)和發(fā)展前景
黑龍江省東部的牡母江半山問溫涼區(qū)均可栽植。北緯45º。以南其他省市也可試栽。該品種具有外觀美、質佳味濃、抗寒抗病性較強等特點,是一個有希望的創(chuàng)匯新品種,尤其在寒地很有發(fā)展前景。