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綠枝劈接育苗

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-05-16

葡萄綠枝嫁接育苗,是當(dāng)前利用抗寒、抗病、抗蟲、抗?jié)、抗旱等抗性較強(qiáng)的砧木,在春夏生長(zhǎng)季節(jié)中以品種綠技作接穗和砧木進(jìn)行綠枝嫁接,所得的苗木稱綠枝嫁接苗。綠枝嫁接育苗方法操作簡(jiǎn)單,取材容易,繁殖系數(shù)高,接口牢固,而且嫁接時(shí)間幅度較長(zhǎng)。一般熟練人員每天可接400—600抹,成活率高達(dá)85%以上,深受群眾歡迎,已成為葡萄產(chǎn)區(qū)育苗的主要方法。但是,利用嫁接苗老蔓更新不便,只有利用砧本萌孽重新嫁接品種。
(一)抗性砧木  選擇根據(jù)各地的特點(diǎn),選用適合本地區(qū)的無(wú)病毒砧木種條或種子,進(jìn)行扦插或播種培育砧木苗,當(dāng)年夏季就可進(jìn)行綠枝嫁接,秋末出圃嫁接成苗,稱為“三當(dāng)苗”,即當(dāng)年插條或播種、當(dāng)年嫁接、當(dāng)年出圃。在生長(zhǎng)季節(jié)短的北方,如黑龍江、吉林等地區(qū),采用頭一年在露地條件下進(jìn)行硬枝扦插或播種培育抗寒的砧木苗,秋季不起,覆蓋后就地越冬,翌年5月中下旬開(kāi)始綠枝嫁接,嫁接品種苗可長(zhǎng)2米多長(zhǎng),嫁接成活串高,苗本質(zhì)量好,稱為坐地砧嫁接苗。葡萄砧木種類較多,選其主要砧木品種簡(jiǎn)介如下:
    1.抗寒砧木  東北山葡萄、公釀系、貝達(dá)和山河1、2、3、4今。山河砧木原產(chǎn)美國(guó),沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)引入,在沈陽(yáng)地區(qū)房地越冬無(wú)凍害。
    2.抗根線蟲和抗根瘤蚜砧木  如原產(chǎn)美國(guó)的和諧、自由和圣喬治等砧木抗性較好。已由沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)引入。再如德國(guó)的s04號(hào),有極抗根瘤蚜的特性,還有抗根癌病、抗干旱、抗鹽堿等性狀。福建農(nóng)業(yè)科學(xué)院已引入。
    3.抗旱砧木  龍眼品種在我國(guó)西北旱地栽培表現(xiàn)最好,根系強(qiáng)大,抗旱力強(qiáng),壽命較長(zhǎng)。
    4.耐濕、耐鹽堿砧木  5a原產(chǎn)匈牙利,極耐石灰性土壤,抗根瘤蚜,抗寒力中等。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)引入。著色香是遼寧鹽堿地研究所育出的鮮食兼制汁品種,在含鹽0.23%的土壤和潮濕的環(huán)境中生長(zhǎng)、結(jié)果正常,抗寒力較強(qiáng)。
 
(二)實(shí)生融苗培育  將收集的砧木種子,用清水除去種皮和汁液,陰于后放在低溫、干燥處保存。播種前兩個(gè)月,將種子與3—4倍凈河砂混合后,放在適宜的溫度、濕度和空氣條件下砂藏。
    1.種子砂藏  種子需要一定的溫度、水分、空氣和時(shí)間才能后熟、發(fā)芽。一般山葡萄種子需在一3—5℃的低溫和含水5%以內(nèi)的濕砂里,經(jīng)過(guò)60天左右完成后熟階段。如種子多時(shí),可選擇地勢(shì)較高、排水良好、無(wú)鼠洞的背陰處,挖一條溝,深60—80厘米,長(zhǎng)寬按種子多少而定。先在溝底鋪20厘米厚的濕砂,然后上面每放一層10厘米厚的濕砂混拌一層種子,要求種子與河砂攪拌均勻,一直到距地面10厘米左右時(shí)為止。最后上面再培土高出地面,呈小拱形,以免積水。在砂藏溝中間,每隔2—3米立放一個(gè)小標(biāo)秸把,以利于通風(fēng)。
    種子砂藏期間,要注意檢查砂內(nèi)的溫濕度和有無(wú)鼠害,特別是春節(jié)后,氣溫不斷上升,如溫度超過(guò)5℃,濕度超過(guò)10%,將種子翻倒1—2次,以防發(fā)霉。如有種子發(fā)霉,可噴灑多菌靈或甲醛消毒后再砂藏。
    2.砧木種子催芽  砂藏處理后的種子,播種前7—10天催芽,是提高出苗率的有效措施。催芽的方法是:將砂藏的種子篩出,在清水里浸泡1—2天后,與3倍的河砂混合,均勻平鋪在放有塑料膜的電熱毯或火炕上,厚5—10厘米,上面蓋一層塑料膜或紗布,再放一層混有濕砂的種子,其上再蓋一層塑料膜。電熱毯或火炕上的溫度要保持在20—25℃。在催芽過(guò)程中每隔1天上下翻1次,經(jīng)過(guò)5—7天后,種子即可裂嘴露白,30%左右的種子露白時(shí)就可播種。
    3.砧木種子播種  砧木種子播種時(shí)間在早春3—4月,將摧好芽的種子,播在整平的南北向長(zhǎng)畦中,畦寬1米,每畦開(kāi)2—3個(gè)小溝,灌足底水。底水滲下后,按株距8—10厘米,在溝內(nèi)點(diǎn)播或條播,種于上覆蓋1.5—2厘米厚的砂壤土,輕輕壓實(shí),使種子與土壤緊密接觸,以利發(fā)芽。如畦面覆蓋地膜,保濕增溫效果更好。一般播后10一15天即可出苗。30%左右種子頂土出苗時(shí),要及時(shí)撤掉地膜,以防地膜壓苗、燒苗。
    如無(wú)地膜,土壤水分蒸發(fā)較快,必須蓋一薄層稻草。播種后應(yīng)每隔2—3天用細(xì)眼噴壺噴水,保持種層土壤疏松而濕潤(rùn)以利種子發(fā)芽。
    4.砧木實(shí)生苗田間管理  在撤除覆蓋物后,要適時(shí)除草、松土和噴水,促使幼苗加速生長(zhǎng)。幼苗長(zhǎng)到2—3片真葉時(shí),要及時(shí)間苗或移栽。將過(guò)密、過(guò)弱或有病的劣苗拔掉,按8—10厘米株距留苗。
    幼苗生長(zhǎng)過(guò)程中要加強(qiáng)水管理。當(dāng)苗長(zhǎng)到5—6片葉時(shí),用0.01%尿素進(jìn)行葉面迫肥,一般每畝用5—8千克,以后每隔1個(gè)月,根部迫施1次二銨,每畝15千克即可滿足苗木生長(zhǎng)需要。到6—7月份,結(jié)合噴藥葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀3—4次。當(dāng)苗木長(zhǎng)到20—30厘米時(shí)進(jìn)行摘心,以促進(jìn)枝條充實(shí)和加粗生長(zhǎng),提高當(dāng)年嫁接率。如當(dāng)年嫁接不上,留坐地苗,翌春再進(jìn)行嫁接。

 
(三)硬枝條貼苗的培育  各地應(yīng)用抗性砧木,除了利用種子培育實(shí)生砧木外,還可利用抗性砧木的枝條培育插條砧木。如我國(guó)北方除了用山葡萄、貝達(dá)種子外,利用其枝條,培育插條砧苗進(jìn)行嫁接,抗性也較強(qiáng)。插條砧苗的培育方法,如種條的收集、選擇、冬藏、剪截和生根處理,苗期管理,均與品種扦插苗培育相似,可參考扦插育苗。唯獨(dú)山葡萄枝條生根力弱,必須用化學(xué)生根藥物處理與加溫催根相結(jié)合才能收到理想效果。
 
(四)綠技劈接方法  綠枝劈接方法,是當(dāng)前葡萄育苗的主要嫁接方法。
    1.嫁接時(shí)間 砧木和接穗均達(dá)半木質(zhì)化時(shí)即可開(kāi)始嫁接,可一直接到成活的苗木新梢在秋季能夠成熟為止。黑龍江、吉林等省北部地區(qū),可從5月中旬至6月中旬,嫁接時(shí)間長(zhǎng)達(dá)1個(gè)月之久;遼寧省南部及山東、河北省南部可嫁接兩個(gè)多月,如與保護(hù)地相配合,嫁接時(shí)間就更長(zhǎng)。
    2.接穗采集 接穗從品種純正、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲害的植株上采集,可與夏季修剪時(shí)的疏枝、摘心、除副梢等項(xiàng)工作結(jié)合進(jìn)行。最好在苗圃附近采取,隨剪隨接,成活率高。需從外地采取時(shí),剪下的綠技應(yīng)及時(shí)將葉片去掉,用新濕毛巾和塑料薄膜包好或放在廣口保溫瓶中,瓶底放少許冰塊,途中2—3天可保持接穗新鮮。到達(dá)目的地后,將接穗再用濕毛巾一層層包好,放在電冰箱底層3—4℃處,保存3—4天,嫁接成活
率仍然很高。無(wú)電冰箱時(shí),可將接穗吊在大口井的水面上部保存,效果也很好。
    3.嫁接方法 主要是劈接。首先選擇半木質(zhì)化的綠枝接穗,芽眼最好利用剛萌發(fā)而末吐葉的夏芽,嫁接后成活率高,生長(zhǎng)快。如夏芽已長(zhǎng)出3—4片葉,則去掉副梢,利用冬芽。冬芽萌發(fā)慢,但萌發(fā)后生長(zhǎng)又快又粗壯。砧、穗枝條的粗度和成熟度一致,成活率高。
    嫁接前先將接穗的綠枝用鋒利芽接刀或刮臉刀片在每個(gè)接芽節(jié)間斷開(kāi),放在涼水盆中保存,溫度高時(shí)勤換涼水,以便降溫。嫁接時(shí),砧木留3—4片葉子,除掉芽眼,將以上部分截?cái)啵跀嗝嬷虚g垂直劈開(kāi),長(zhǎng)2.5—3厘米。選與砧木粗細(xì)和成熟度相近的接穗,在芽的下方0.5厘米左右,從兩側(cè)向下削成長(zhǎng)2.5—3厘米的斜面,呈楔形,斜面刀口要平滑。削好接穗
馬上插入砧木的切口中,使二者形成層對(duì)齊,接穗斜面要露白0.5毫米,有利愈合。然后用o.5—0.6厘米寬的薄塑料條,從砧木接口下邊向上纏繞,只將接芽露出外邊,一直纏到接穗的上刀口,封嚴(yán)后再纏回下邊打個(gè)活結(jié)即可(圖5—2)。
    如果綠枝嫁接時(shí)間較早,氣溫偏低時(shí),嫁接纏完塑料條后,再套小塑料袋增溫、保濕,以提高成活率。  
4.嫁接苗的田間管理 綠技嫁接后,及時(shí)灌水,做好砧木除萌和病害防治工作。嫁接后1周內(nèi)保持土壤水分充足,地表面潮濕;及時(shí)、反復(fù)多次除掉砧木上的萌孽,集中營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)接芽萌發(fā)和生長(zhǎng)。
    接芽抽生的新梢長(zhǎng)到25—30厘米時(shí),要插根竹竿或樹(shù)條或拉細(xì)鐵絲及時(shí)引綁,隨著新梢的延長(zhǎng)而不斷地引綁,以防著地感病和折斷。每株小苗只留l條新梢,新梢葉腋內(nèi)發(fā)出的副梢隨時(shí)留1片葉子摘心。生長(zhǎng)后期(8月末到9月中旬)在新梢頂部摘心,促進(jìn)枝條加粗和成熟。在6—7月份追施氮肥尿素或二銨各1次,每次每畝用量15千克,追后灌水;8月份追施磷、鉀肥,葉片噴施0.3%的磷酸二氫鉀或根施其他磷鉀肥,每畝15—20千克。
    生長(zhǎng)季節(jié)要經(jīng)常(3—5次)除草和灌水,保持土壤疏松。苗木要引綁直立,使通風(fēng)透光良好,以利苗木健壯生長(zhǎng),提高質(zhì)量。
    病蟲害防治應(yīng)以預(yù)防為主。在嫁接前后,5月上旬開(kāi)始,每隔10—15天噴1:0.5:200倍的波爾多液防病。一旦發(fā)生病蟲害,可按病蟲種類選擇用藥并及時(shí)噴灑消滅,使小苗健康生長(zhǎng)。
    一般到10月1日前后準(zhǔn)備出圃。首先作好苗木的品種、數(shù)量調(diào)查,拴好標(biāo)牌,防止混雜。
    起苗前,撤掉插棍或鐵絲,將混雜的苗木先挖出,而后在苗的基部往上或接口上留4—6個(gè)芽眼剪斷,將剪下的枝條,分品種捆好放在陰涼處,去葉埋土保存。然后苗田灌水,使土壤松軟,以利起苗。一般根系要求長(zhǎng)25—30厘米,根干不劈裂,新梢粗0.7厘米以上的為合格苗。


 

 
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