一、經(jīng)濟(jì)效益:該模式經(jīng)多年實(shí)踐證明:一般667平方米產(chǎn)值8000元左右,其中生姜產(chǎn)量3200-4500千克,10月份收獲上市,價(jià)格1.60元/千克,產(chǎn)值5100-7200元,春節(jié)前后上市價(jià)格會(huì)更高,產(chǎn)值會(huì)更多;西瓜產(chǎn)量3000-4000千克,7月中旬上市,價(jià)格0.60元/千克,產(chǎn)值1800-2400元。
二、種植方式:播帶2.3米,種4行生姜,行距50厘米,占地寬2米,留空檔30厘米,與生姜畦合起來(lái)成壟,栽地膜西瓜。
三、栽培要點(diǎn)
1、整地并平衡施肥。選擇地勢(shì)較高、排灌方便、土壤肥沃、3年內(nèi)沒(méi)有種過(guò)生姜的田塊種植。元旦前要深翻土地,經(jīng)過(guò)一冬的曬垡凍垡后,不僅可以凍死部分病菌和地下害蟲(chóng),而且可加深耕層,改善土壤的物理性,改善根系生長(zhǎng)環(huán)境,春節(jié)后,農(nóng)歷3月份再細(xì)細(xì)整地1次,地要整平,土要細(xì)碎。每667平方米施優(yōu)質(zhì)土雜肥5000-6000千克,結(jié)合整地均勻翻入土中。平衡施肥的方法是:生姜,氮磷鉀比為3.5:1:4,每667平方米施氮21千克、磷6千克、鉀24千克,基肥施溝肥,要放在兩棵姜種中間,每667平方米施二銨13千克,氯化鉀40千克,尿素23千克,硫酸鋅1千克,硼砂0.5千克。立秋前后倒溝時(shí)在溝內(nèi)每667平方米條施尿素10千克,硫酸鋅1千克,硼砂0.5千克。9月上中旬每667平方米沖施尿素10千克,施肥后2天再澆1次水,確保化肥不流失。西瓜,一般667平方米施氮7-10千克,磷13千克,鉀10千克,基肥應(yīng)條施或穴施,占總肥量的60%-70%,追肥應(yīng)穴施,占總肥量的30%-40%。
2、品種的選擇。要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥罈l件,選用無(wú)病蟲(chóng)害、生長(zhǎng)健壯、莖多肉厚的當(dāng)年生姜塊根作種,如萊蕪大姜、臺(tái)灣肥姜、臨泉獅頭姜等;西瓜選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、早熟品種,如特大紅寶、極早密龍、經(jīng)冠龍等。
3、品種的催芽。4月上旬,把種姜從姜窖里扒出來(lái),一般每667平方米需要姜種350-450千克,要選擇肥大、豐滿、皮色光亮、揀去病劣的種姜,曬1-2天掰姜塊,以50-75克重的姜塊產(chǎn)量最高,切口要用雙效靈或草木灰封口,以防病菌侵入,再曬2天后催芽。催芽可放在廚房墻角處,也可以放在向陽(yáng)的地方催芽。無(wú)論哪種催芽方法,姜塊四周都要鋪10厘米厚的麥秸,再蓋上透明的薄膜保溫保濕。催芽的適溫為21-24℃。如果溫度低,發(fā)芽慢;溫度高,芽長(zhǎng)的瘦弱,影響產(chǎn)量。當(dāng)姜芽長(zhǎng)到0.5-2厘米長(zhǎng)、0.5-2厘米粗時(shí)即可插種。在3月中旬,西瓜在溫室營(yíng)養(yǎng)缽中育苗,發(fā)芽溫度為20-25℃,4月20日左右移栽,移栽后要進(jìn)行地膜覆蓋,提高地溫。
4、種植方法。生姜采用溝播,溝距50厘米,溝深15厘米,株距15厘米左右,每667平方米種植7000-9000棵。在播種前要用多菌靈溶液浸種30分鐘左右進(jìn)行消毒。在溝底澆透水,然后將姜塊平放在溝底,使種芽斜向上,并朝一個(gè)方向擺放。在兩棵姜中間丟下事先混勻的復(fù)混肥,上面蓋4-5厘米厚的細(xì)土。西瓜種植,首先做好30厘米寬的壟,西瓜苗移栽在壟上,株距40厘米左右,把混勻的復(fù)混肥穴施在兩株瓜苗中間,然后再蓋上地膜。有條件的,可再用一層小弓棚。這樣可使西瓜的生育期提前,縮短西瓜與生姜共生期。
5、化學(xué)除草。生姜栽后2-5天,每667平方米用拉索200克加水50千克噴霧,1個(gè)月后除草效果仍達(dá)90%以上,也可用氟樂(lè)靈、胺草磷在插后苗前噴施,保姜苗安全;西瓜可在噴除草劑后再移栽。
6、防病防蟲(chóng)。生姜葉枯病發(fā)病期在8月份最多,發(fā)病季節(jié)前和發(fā)病初期,可用1:1:150倍波爾多液噴2-3次,也可用多菌靈800倍液噴霧,并對(duì)西瓜的炭疽病、枯萎病也有良好的防治效果。姜瘟病,病原是假單胞桿菌屬青枯菌,高溫季節(jié)發(fā)病快,發(fā)病后難以控制,要早防早治。一般每7天噴霧1次;姜暝,俗稱(chēng)截桿蟲(chóng),3齡前用90%敵百蟲(chóng)1000倍液噴霧,重點(diǎn)噴心葉,在蟲(chóng)小時(shí)噴藥,要10-15天噴藥1次,這樣對(duì)西瓜秧上的蚜蟲(chóng)、黃守瓜都有很好的防治作用。
7、西瓜的田間管理。西瓜幼苗期,由于當(dāng)時(shí)氣溫較低,應(yīng)盡可能提高地溫,以促進(jìn)根系早發(fā)快長(zhǎng)。對(duì)地上部分要嚴(yán)加保護(hù),保護(hù)好葉片非常重要。在植株成長(zhǎng)中,在每株留1瓜的情況下,一般都不留第一雌花坐瓜,多半是選留主蔓第2雌花或第3雌花坐瓜。在幼瓜階段應(yīng)選留1個(gè)形狀周正的瓜留瓜,把其余的幼瓜疏掉,以確保選留的幼瓜迅速膨大生長(zhǎng)。在幼苗移栽后,要盡量少澆水以至不澆水,促使幼苗形成發(fā)達(dá)的根系;隨著植株的生長(zhǎng),西瓜需水量也逐漸增加,一般在開(kāi)花坐果前,還要控制水分,防止瘋長(zhǎng)。當(dāng)坐果以后,應(yīng)保證充足的水分供應(yīng),以利于果實(shí)膨大,增加重量。在采收前7-10天不宜澆水,便于果實(shí)積累糖分,這樣可獲得品質(zhì)良好而碩大的果實(shí)。