一、西瓜砧木的選擇
西瓜砧木選擇時掌握以下原則:選擇嫁接親和力、共生親和力都較高的植物作砧木;選擇高抗枯萎病的植物作砧木;選擇對西瓜品質(zhì)、結(jié)果無不良影響的植物作砧木。浙江省的大部分栽培地區(qū)可選用葫蘆為砧木,主要有溫州圓蒲、安吉圓蒲、杭州長瓜等,栽培的西瓜品種主要為早佳8424、浙蜜系列。
二、適時播種,育好砧木苗和接穗苗
根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂、地理條件、市場行情確定播種時間,浙江大部分地區(qū)選擇在1月底2月初,浙南地區(qū)可適當(dāng)提早。育苗大棚以寬5米,長30米,南北走向為宜。育苗營養(yǎng)土選擇未種過瓜類、馬鈴薯、西紅柿等旱作的田泥或菜園土,加入適量的腐熟土雜肥、磷肥(每50千克營養(yǎng)土添加5千克土雜肥、2.5千克鈣鎂磷肥),堆制15-20天后裝入營養(yǎng)缽待用。
砧木種子用托布津或多菌靈500倍液殺菌消毒,并浸種2-3天后進行催芽,催芽溫度控制在25-30℃,濕度85%左右,2天后將出芽的砧木種子播在營養(yǎng)缽中,當(dāng)子葉平展真葉剛現(xiàn)時(7-10天)用于嫁接。接穗種子在砧木出苗2-3天后按同樣方法進行催芽播種,出苗2天后,當(dāng)子葉由黃轉(zhuǎn)青之際即可進行嫁接。
嫁接前要控制好砧木苗床和接穗苗床的溫度,并保持較低的濕度,防止砧木苗和接穗苗的徒長。當(dāng)出現(xiàn)砧木苗早于接穗苗情況時,可通過控制砧木苗床溫度或傾斜砧木苗等措施抑制砧木長勢。
三、嫁接技術(shù)及嫁接苗的管理
選擇晴好天氣,大棚溫度在15℃以上時進行嫁接,可采用插接法、靠接法、劈接法等,目前以插接法較為常用,此法操作簡單,成活率高,具體措施如下:
嫁接前把砧木苗澆透水,大棚遮陰,保溫保濕,將竹片削成與接穗苗下胚軸粗細相同,橫斷面呈半圓形,先端漸尖成楔形的竹簽。將砧木苗生長點削除,用竹簽在生長點處向下插入子葉下胚軸深約0.5厘米,取接穗苗,在下胚軸上方兩側(cè)各斜切一刀,使之呈楔形,然后拔出砧木中的竹簽,將削好的接穗準確插入砧木的孔中,并使嫁接苗砧木子葉與接穗子葉成十字形交叉。
嫁接后,隨即將嫁接苗蓋上薄膜,保持棚內(nèi)溫度25-28℃,進行遮光,5-7天不通風(fēng),不澆水,以利于接口愈合,1周后適當(dāng)揭去遮陽物,讓苗床通透弱光,早晚各通風(fēng)1次,以調(diào)節(jié)苗床溫度和濕度,以后適當(dāng)增加通風(fēng)時間和次數(shù),降低溫度,避免嫁接苗徒長,10天后及時抹去砧木子葉間長出的腋芽,但不可傷及子葉,以免影響接穗的正常生長,同時加強煉苗,嫁接苗在20天后可移栽大田。
四、大田栽培管理
移栽前15天整地施肥,每畝施土雜肥1000千克,碳酸氫銨25千克,過磷酸鈣25千克,采用地膜加小棚栽培,每畝栽500-600株,浙南地區(qū)3月上旬開始移栽,其他地區(qū)在3月中下旬移栽,移栽后控制棚內(nèi)溫度,注意棚內(nèi)苗情、病情,至4月上、中旬施催蔓肥,并及時通風(fēng)煉苗,開棚放蔓。
早春保護地嫁接西瓜的栽培對整枝要求嚴格,每株留二蔓,其余側(cè)枝一律摘除,坐果以選擇第二雌花人工授粉為好,坐果后視蔓而定,長勢中、弱的坐果后小整枝,預(yù)防早衰;長勢旺盛的,坐果后7-10節(jié)打頂,每株留1果。整枝時不要拉動或拉斷主蔓枝葉。田間適時防治霜霉病、疫病、炭疽病。授粉后的西瓜30天左右即可成熟上市,上市時間一般在5月中下旬。
早熟的優(yōu)質(zhì)西瓜品種,采用早春保護地栽培技術(shù),能有效控制西瓜枯萎病的發(fā)生,解決西瓜不耐重茬的難題,同時嫁接苗葫蘆根系耐5℃左右的低溫,苗期能抵御在浙江省3月中旬經(jīng)常發(fā)生的倒春寒,因而生育期穩(wěn)定,比常規(guī)栽培要早上市,高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),品質(zhì)亦佳。