冬季柑桔園的管理要點重點掌握以下幾個方面:
1、抹除冬梢 隨著氣溫下降,柑桔類果樹陸續(xù)進入相對休眠期,氣溫相對較高的南亞熱帶柑桔產(chǎn)區(qū),幼齡柑桔樹會抽發(fā)零星冬梢,冬梢生長細弱不易老熟,無利用價值,應(yīng)及時抹除,以免消耗養(yǎng)分,不利于養(yǎng)分的積累。
2、適時采收,合理貯藏
(1)適時采收:12月份柑桔類果實中的晚熟品種已成熟,進入采收期,此時應(yīng)按成熟期和果實的顏色、大小、重量、可溶性固形物等指標陸續(xù)分期分批采收,采收時可先收黃留青,分2-3次進行,分級采收,每株樹按大、中、小三級采收,并按上市量分期分批采收,如作貯藏用果,可在果實7-8成熟時采收,鮮食則要在8-9成熟時采收。
(2)合理貯藏:采果一定要選晴天露水干后進行,為避免果實外傷應(yīng)采用“一果兩剪”法采果,即先在距果蒂1-2厘米處剪下,再齊果蒂剪平,輕剪,輕放。采收后將傷、病、蟲果選出,并按大小分級裝箱,銷售。貯藏用果,采后應(yīng)立即進行藥物處理,在陰涼處濾干藥液,預(yù)貯發(fā)汗后用薄膜單果包裝,再入庫貯藏。
3、肥水管理 適施采果肥:晚熟品種宜在采果前施一次采果肥,以利促進恢復(fù)樹勢和花芽分化。采果后應(yīng)噴一次0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀進行根外追肥,并進行一次灌水,以利恢復(fù)樹勢,保葉過冬。增強抗寒能力。大年樹、老弱樹要適當施氫肥,小年樹應(yīng)增施磷鉀肥,與深翻壓青改土相結(jié)合進行。采果前要適當控水,以利果實貯藏及促進花芽分化。但冬季干旱地區(qū),應(yīng)重視適當灌水,有利根系生長,促使恢復(fù)樹勢,減少冬季落葉;低溫地區(qū)適量灌水,以提高植株抗寒能力。
4、修剪清園 采收后清園,修剪病蟲枝、枯枝、交叉枝、重疊枝,為減少越冬病蟲,應(yīng)將修剪下來的病蟲枝、枯枝落葉集中燒毀。修剪時應(yīng)根據(jù)柑桔生長特點合理進行,對于壓頂?shù)膹娭?yīng)采取“開天窗”的形式從大枝基部刪除,對樹冠內(nèi)部的蔭蔽枝、交叉重疊枝進行疏剪,對行間及樹冠外圍阻擋陽光的枝組進行回縮,以保持樹體內(nèi)及果園的通風透光。
5、防治病蟲害 采果后樹勢基本恢復(fù),須及時噴藥防治冬季病蟲害,噴藥時應(yīng)注意全樹噴均勻、全面、徹底;樹冠內(nèi)外、主干、主枝、骨干枝、各級分枝,都要噴到位,只有這樣才能消滅越冬棲息的成蟲、幼蟲和蟲卵。施用的藥劑有0.8-1波美度石硫合劑,10-15倍松堿合劑和99%敵死機油乳劑150倍,40%速撲殺乳油800-1000倍等。
6、深翻改土,培土覆蓋護根 柑桔果園冬季要全園深翻改土,宜在霜凍前進行,深度以30厘米左右為宜,樹冠滴水線以內(nèi)較淺,滴水線外較深。華南果園大多為酸性紅黃壤土,pH值在5-6.5之間,結(jié)合翻土撒施石灰(每畝施石灰100公斤),一來可中和土坡酸度,二來石灰有消滅越冬病蟲害的作用。翻后應(yīng)在根際整好樹盤;培土10厘米并覆蓋稻草、秸稈、干草等以保護根系,增強抗寒御冬能力。