由于秋收、秋播等一系列農(nóng)活交織在一起,有相當(dāng)一部分果農(nóng)放松了對果園的綜合管理,出現(xiàn)了許多問題,既影響了當(dāng)年蘋果的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)和經(jīng)濟效益,又為來年果園生產(chǎn)留下了許多隱患。
一、重冬剪輕秋管 有不少果農(nóng)只重視冬季整形修剪,不重視生長季節(jié)的修剪,尤其是秋季修剪。讓樹上的徒長枝、直立枝、發(fā)育枝任其生長,結(jié)果形成“枝條滿樹長,樹下不見光,營養(yǎng)白浪費,果差又無花”。對此,必須改變觀念,加強秋管。一是將冬剪時需要疏剪的徒長枝、背上直立枝、外圍密生枝和各種病蟲枝全部疏除和剪掉。做到通風(fēng)透光,枝果向陽;二是拉枝拿枝,緩勢促花;三是9月下旬對一米以上未停長的枝梢進行輕摘心,控制旺長,節(jié)省營養(yǎng),充實枝芽,安全越冬。
二、防病治蟲不能善始善終 在周年蘋果病蟲害防治過程,許多果農(nóng)是“前緊、中松、后不管”,中后期隨意停止打藥次數(shù),往往造成后期痛蟲害爆發(fā)成災(zāi),防不勝防,損失慘重。筆者認為,不可重前輕后,應(yīng)將防治工作貫穿于始終,不能有半點閃失。今秋的防治工作做的好與否,將對今年蘋果的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)和明年的病菌源、蟲口基數(shù)的增減起決定性的作用。
三、早施基肥不能落實 9月下旬至10月是蘋果樹根系生長第三個高峰期,也是秋施基肥的最佳期,受益者深感“四季施肥料,秋肥最重要”。此時施基肥,斷根易愈合,且吸收能力強,時間也長,對提高果樹貯藏營養(yǎng)水平有著非常重要意義。但是,好多果農(nóng)不搶時搶墑,將最佳的施肥期一推再推,直至第二年早春。根據(jù)生產(chǎn)實際,筆者建議,凡是早、中熟蘋果園應(yīng)在采果后,趁墑情趕快施基肥;晚熟蘋果園改形后行間較寬暢的,也應(yīng)將施肥時間安排在9月下旬至10月中旬;行間窄的和密植園可推遲到采果以后,盡快進行深翻施肥。同時,還應(yīng)在采果后至落葉前連噴2-3次0.3%磷酸二氫鉀液和0.5-1%尿素液。
四、不頂枝吊果 掛果過多的枝常因果實速生膨大使其下垂,壓至地面或與下面的枝相重疊在一起,人為地造成局部光照惡化,導(dǎo)致果實著色不良并發(fā)生枝摩,感染病蟲害。因此,應(yīng)從7月份開始,勤檢查,視其果枝下垂程度,用木棍或繩吊的方法,使枝均勻合理分布,減少風(fēng)吹擺動、裂枝現(xiàn)象。盡可能做到“枝枝有空、葉葉見光,果實著色”。需要強調(diào)的是,不能選擇蘋果樹枝作支撐,以免病菌傳播。
五、秋季拉枝不及時且不到位 果樹全年都可拉枝開角,但以秋季最好。因為秋季拉枝背上不冒條,易定型。但在秋季拉枝的果園卻寥寥無幾。個別拉了的園子,又不到位,只是拉下不拉上,拉里不拉外,拉小不拉大。改進措施:從9月上旬開始,對基角不開,長度在1米以上的當(dāng)年生枝條及部分主枝腰、梢角不開的均進行拉枝。拉枝開角的大小,應(yīng)因品種、砧木、樹形、枝類等不同而異,操作時注意做到:不朝天、不入地、不彎弓、前后順直一條線。
六、除袋不規(guī)范 在除袋時,筆者看到有那么一部分果農(nóng)怕麻煩、圖省事,一次除袋了之。在不良氣候下,好好的套袋果不是返綠,著色不好,就是形成日灼,變成“次品”。正確的方法是:選陰天上午8時開始到下午5時左右結(jié)束,晴本除袋時間為早8-11點半,下午3點-7點為宜。操作時,先撕開外層紙袋,間隔3個晴天后再除內(nèi)層袋。并注意天氣變化,切忌在烈日和雨天解袋,以免影響果品質(zhì)量。
七、摘葉轉(zhuǎn)果為數(shù)不多 摘葉轉(zhuǎn)果是提升蘋果商品率和精品果一項實用技術(shù),但這一技術(shù)在果區(qū)大多數(shù)果農(nóng)中沒有引起重視。做起來總嫌麻煩,因而,使許多好蘋果只因一個葉柄,一個小枝條或少半個葉片的遮光,造成果面不能全面著色。具體措施:在果實成熟前15-20天(套袋果在除袋后),要摘除果實上部遮光的葉片和貼果葉,注意保留葉柄;當(dāng)果實陽面達到本品種應(yīng)具備的色調(diào)時,用手掌輕輕托住果實,將陽面轉(zhuǎn)向陰面,使其全面著色。要注意的是:1、摘葉轉(zhuǎn)果宜選陰天或多云天氣操作;切忌在烈日高溫中午進行。2、摘葉程度應(yīng)控制適度,否則將會影響光合效能和營養(yǎng)積累。
八、采果后全然不管 對于采果后的果園,再行修剪、噴藥,有的果農(nóng)認為這是多此一舉。既不噴藥保葉,也不查樹治病。應(yīng)該說這是不對。要抓好四件事:1、噴藥、噴肥,滅病蟲害,補充營養(yǎng);2.滅雜草,清園地,減少病蟲基數(shù);3、疏害枝,調(diào)光照,強體壯枝;4、查腐爛,涂藥劑,康復(fù)樹體。