近幾年,雖然草莓種植面積迅速發(fā)展,但農(nóng)民大多對草莓的栽培管理技術(shù)缺乏,導(dǎo)致重茬和連作現(xiàn)象嚴(yán)重,造成草莓某些病害大發(fā)生。另外,由于土傳病害加重、營養(yǎng)失衡、生理失調(diào)等一系列問題的發(fā)生,草莓定植后發(fā)育遲緩或幼苗徒長,造成草莓產(chǎn)量降低。再加上冬季極端天氣頻繁發(fā)生以及濫用激素,也常造成花托受凍和畸形果等。針對目前生產(chǎn)中存在問題,推薦給果農(nóng)一種簡單高效的栽培技術(shù)。
選苗與定植。選擇優(yōu)質(zhì)苗木是定植成活的關(guān)鍵,應(yīng)根據(jù)不同區(qū)域選擇當(dāng)?shù)剡m宜品種定植。定植時常因高溫天氣造成成活率低。提高成活率方法:碧護(hù)5000倍加惡霉靈浸0.5-1小時可提高成活率并減輕土傳病害的發(fā)生。
苗期管理。定植成活后,由于溫度過高,容易引起苗木徒長,此時注意及時摘除老葉和匍匐莖及腋芽,以調(diào)節(jié)植株體內(nèi)激素平衡。加蓋遮陽網(wǎng)可降低氣溫,有利于花芽分化,但不利于生根。此情況可用碧護(hù)7500-8000倍噴施或20000倍滴灌促根壯苗、抑制徒長,再結(jié)合微量元素B、Zn、Fe等促花芽分化。
花果管理。進(jìn)入深秋以后的低溫和短日照有利于花芽分化,花芽分化的質(zhì)量和數(shù)量的多少是草莓下一年豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。如果苗木長勢旺盛可進(jìn)行斷根處理,避免旺長,F(xiàn)蕾后用碧護(hù)3克兌水30—45公斤噴霧,可促進(jìn)開花整齊一致,果實(shí)大小均勻,并有促早熟、改善品質(zhì)、提高糖度的效果。2008年12月15日在北京平谷山東莊鎮(zhèn)李辛莊村綠都林科技示范園噴施碧護(hù)的甜查理果實(shí):第一次坐果整齊、第二穗果開始現(xiàn)蕾,且果實(shí)個兒大,部分果實(shí)開始采收,單果重40-50克,含糖量11%。未噴施碧護(hù)的果實(shí),第一次坐果不整齊,果實(shí)個別剛開始成熟,單果中35-40克,含糖量8%。
病蟲害防治。大棚內(nèi)由于溫度高、濕度大,常有灰霉病、白粉病、葉斑病及黃萎病發(fā)生。病害發(fā)生時用碧護(hù)15000倍加10%世高或50%速克靈等。碧護(hù)可提高農(nóng)藥藥效,抑制病菌孢子萌發(fā),促進(jìn)病后細(xì)胞修復(fù)。草莓蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛等,可選10%吡蟲啉和2%阿維菌素噴霧防止。采收前20天禁止用藥。
肥料使用管理。草莓栽培由于定植后生長時間長,在定植時前果農(nóng)經(jīng)常會施入大量農(nóng)家肥,有時會是未腐熟的農(nóng)家肥,經(jīng)常伴有病害和線蟲等發(fā)生。可結(jié)合施入一些碳銨,減少病蟲發(fā)生。定植后如果發(fā)生肥害燒苗現(xiàn)象可用碧護(hù)5000倍加氨基酸肥噴淋可促進(jìn)幼苗恢復(fù)。冬季開花前,由于氣溫低,不利于授粉結(jié)實(shí)常出現(xiàn)畸形,此時用碧護(hù)5000-7500倍加硼葉噴,可減少畸形果產(chǎn)生。另外,因營養(yǎng)不平衡造成的葉片黃化或干燒邊等現(xiàn)象,可采用碧護(hù)7500倍葉噴或20000倍灌施根部促進(jìn)根系發(fā)育,緩解缺素癥狀。