葡萄主要分為歐亞種、東亞種和北美種等三個(gè)種群。在生產(chǎn)上,通常分為栽培種(巨峰、藤稔、紅地球、夏黑等)和野生種(山葡萄、河岸葡萄、毛葡萄、貝達(dá)、SO4等),歐美雜交種與歐亞種同屬于葡萄栽培種。
巨峰屬于歐美雜交種,以巨峰為砧木,在其上嫁接夏黑、黑色甜菜等歐美雜交種和紅地球、克瑞森等歐亞種,這種所謂的嫁接苗屬于共砧苗范疇。
共砧苗存在栽培種的缺點(diǎn),即壽命短、抗性差、不耐寒、抗干旱能力弱等。在生產(chǎn)上,用共砧嫁接是果樹(shù)栽培史的倒退,應(yīng)該引起果農(nóng)的高度重視。
葡萄適宜的砧木應(yīng)該是貝達(dá)、SO4、河岸系、山河系等,各地果農(nóng)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況選擇,切不可認(rèn)為“只要是嫁接苗就可以”,從而忽視有的嫁接苗是共砧苗的事實(shí)。因?yàn)榧藿用缇褪抢谜枘镜目鼓嫘詮?qiáng)、抗病、抗蟲(chóng)、耐寒、耐澇、耐鹽堿、耐干旱等優(yōu)點(diǎn),而栽培種沒(méi)有這些優(yōu)點(diǎn),用其作砧木嫁接,沒(méi)有意義。