一些果農(nóng)常對(duì)果樹(shù)管理感到無(wú)從下手，不知道該如何進(jìn)行規(guī)范管理，常常盲目跟風(fēng)，不分析自家果樹(shù)實(shí)際情況，別人干啥自己就干啥；還有一些果農(nóng)則是閉門(mén)造車，不接受新技術(shù)、新方法，悶頭自己干，只憑老經(jīng)驗(yàn)，但效益總也上不去。那么，果樹(shù)到底如何管理才能獲得最大經(jīng)濟(jì)效益呢？本人根據(jù)多年實(shí)踐，認(rèn)為要抓好以下“四手”。

第一，抓好基礎(chǔ)措施，主要是增加果樹(shù)各種養(yǎng)分。眾所周知，果樹(shù)管理的目的是多結(jié)果，結(jié)好果。但是果實(shí)不是憑空結(jié)出來(lái)的，形成產(chǎn)量的物質(zhì)基礎(chǔ)是各種營(yíng)養(yǎng)元素和水分，只有保證合理的養(yǎng)分、水分供給，才有可能形成理想的產(chǎn)量。這一類措施包括施肥、灌水，施肥又包括基肥、追肥、葉面補(bǔ)肥等環(huán)節(jié)；灌水包括花前水、膨大水、凍水等。但是，在管理中，常被一些人忽略的一項(xiàng)措施就是增加光肥、氣肥。果樹(shù)生產(chǎn)，形成產(chǎn)量的本質(zhì)是通過(guò)光合作用，把無(wú)機(jī)物和水變成有機(jī)物的過(guò)程，其中充足的光照和二氧化碳起著關(guān)鍵的作用，這就是生產(chǎn)上強(qiáng)調(diào)要通風(fēng)透光的原因。因此，恰當(dāng)?shù)拿芏�、合理的�?shù)形、適度間伐和設(shè)施果樹(shù)栽培使用二氧化碳發(fā)生器等，都是需要抓好的基礎(chǔ)措施。

第二，抓好調(diào)節(jié)措施，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)合理分配。有了充足的物質(zhì)基礎(chǔ)，只是產(chǎn)量形成的基本條件，因?yàn)楣麡?shù)器官包括根、枝干、葉、花、果實(shí)、種子六大部分，果實(shí)只是其中之一。這些器官都要生長(zhǎng)，它們之間存在著營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)。所以，協(xié)調(diào)好它們之間的關(guān)系，合理調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)分配非常重要，可以說(shuō)，一般果樹(shù)管理失敗和效益低下，很大一部分原因是這些措施應(yīng)用不當(dāng)。在生產(chǎn)上，主要包括刻芽、拉枝、環(huán)剝(環(huán)割)、扭梢、摘心、短截、疏枝、疏花疏果、摘葉、長(zhǎng)放、噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等。

第三，抓好保障措施，為果樹(shù)生長(zhǎng)創(chuàng)造良好環(huán)境條件。前兩大類措施是針對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)內(nèi)部因素的，是基礎(chǔ)。保障措施是為了順利形成產(chǎn)量，提高果實(shí)品質(zhì)而采取的措施，這些措施一旦有失誤，輕則減產(chǎn)，重了能毀園，不可輕視。包括各類病蟲(chóng)草害的防治、凍害防治、鳥(niǎo)害防治、霜害防治、雹害防治等，具體措施有樹(shù)干涂白、清園、刮樹(shù)皮、深翻樹(shù)盤(pán)、綁草把、打月牙埂、掛誘蟲(chóng)燈、果園養(yǎng)雞養(yǎng)鵝、熏煙、支防雹網(wǎng)、使用粘蟲(chóng)膠與性誘劑、噴施農(nóng)藥、果實(shí)套袋等，一些果樹(shù)設(shè)施栽培中的調(diào)溫、調(diào)濕措施也屬于這一類。

第四，抓好增值措施，力爭(zhēng)果品賣上好價(jià)錢(qián)。上述三類措施應(yīng)用好，果樹(shù)產(chǎn)量和質(zhì)量基本就沒(méi)問(wèn)題了，但是如何使收獲的果品效益最大化，必須抓好銷售環(huán)節(jié)。這類措施包括果面貼字(圖)、打蠟、分級(jí)、包裝、剪果柄、貯藏、宣傳、銷售等環(huán)節(jié)。應(yīng)用好的話，能增加產(chǎn)值兩三成。