一、高接樹的選擇 凡是2~30年生的梨樹,如鴨梨、酥梨和雪花梨等均可。梨樹的高接品種可選擇優(yōu)質(zhì)梨的新品種黃冠、黃金、綠寶石、圓黃等。另外,以樹體完整、生長健壯、地勢平坦、土層深厚和有水澆條件的梨園高接為好。
二、高接樹體骨架的去留 樹體骨架的去留,直接決定以后的樹體結(jié)構(gòu)及早期產(chǎn)量。我們主要采用開心形,僅留原來的底部三大主枝,以上的主枝及中心干全部去掉,主枝截留長度為原主枝的1/3;側(cè)枝根據(jù)情況,每主枝上可留2~3個;對于輔養(yǎng)枝,尚有生長空間的,
可適當留一部分,其余影響主枝生長的全部疏掉。
三、接穗的采集 在早春樹液流動前,在優(yōu)質(zhì)母本樹上采集充分成熟的無病蟲的一年生的枝條,在陰涼處用濕沙分層埋好備用。
四、高接的方法及嫁接時期
1.高接時間。從樹液流動至萌芽為最好,此時成活率最高。河北地區(qū)以3月20日至4月15日為宜。
2.嫁接技術(shù)。采用“全封閉單芽腹接”法,嫁接前先將接穗在水中浸泡2~4小時,使其充分吸水。在枝干上嫁接,一般3~5厘米接一個芽,10~15年生樹嫁接45~50個芽,7~8年生樹嫁接30~40個芽。接芽綁縛采用耐拉力強的大棚膜,將接口和接芽全部綁嚴,以防失水。
五 、高接后豐產(chǎn)栽培技術(shù)
高接后當年能否長出旺盛的枝條并恢復到以前的樹冠大小,是高接成功與否的關(guān)鍵,只有長出足夠旺盛的枝條并且對其進行夏季修剪,才能達到第二年結(jié)果的目的。
1.土肥水管理。高接園前3年采用清耕法或生草法,每年每株施20~50公斤優(yōu)質(zhì)雞糞、1~3公斤尿素、1~2公斤磷酸二銨。另外,改接后第一年加施適量的鐵、硼、鋅等微量元素。澆水可根據(jù)梨樹的發(fā)育狀況每年5~8次。
2.架設(shè)網(wǎng)架。高接第一年新梢生長旺盛,萌蘗多,要及時除萌。待新梢長至30厘米左右時,要及時綁縛,以防風折。6月下旬至7月上旬要進行拉枝,以形成花芽,保證第二年的產(chǎn)量。拉枝時,主側(cè)枝的延長枝可拉成45度角,其余枝可拉至60~70度角。第一年冬季可架設(shè)網(wǎng)架,將枝條固定在網(wǎng)架上,以防風災,便于管理。
網(wǎng)架的搭建:靠果園東西方向和南北方向,每隔10米埋一根水泥柱,柱高2.5米,深埋0.5米,地面上高度為2米。果園內(nèi)部也是10米一根柱,柱子之間隔5米拉一根鐵絲做為主線,在主線上每隔1米拉8號鐵絲一根為副線,使整個果園形成高2米,每平方米一個網(wǎng)眼的網(wǎng)架。
3.整形修剪。修剪以夏季修剪為主,冬剪為輔,其目標是冬剪短截促枝,夏剪緩勢促花。冬剪時對有發(fā)展空間的枝條進行短截(剪留枝條長度的4/5),剪口留飽滿芽,以促進生長,增加枝量。夏季修剪主要是拉枝。將新梢綁縛在網(wǎng)架上,減少新梢的生長量,增加短枝數(shù)量,形成花芽。對其背上的枝條,有生長空間的拉倒,過密的疏去。通過拉枝,當年就可以形成大量的腋花芽。
4.花果管理。
疏花:由于高接后的梨成花容易,花量大,每年應進行疏花;ㄐ蚍蛛x時,每15~20厘米留一花序,每一花序留2~3朵邊花,其余花全部疏掉。落花兩周后開始疏果,幼壯樹按30葉留一果,每一花序留一個果實。
人工授粉:選擇花粉量大的品種做授粉樹,大梨樹留1~2個邊花,花過多要進行疏花序。一般每25公斤鮮花可采花藥2.5公斤、干花粉0.5公斤,可供20~30畝盛果期樹授粉用。
剛采下的鮮花要及時在室內(nèi)將花蕾倒入細鐵絲篩中,用手輕輕揉搓(花藥—搓即掉)。然后將搓下的花藥去掉雜質(zhì)后烘干制粉。
將花藥攤晾在干燥、通風、溫暖而又潔凈的室內(nèi)白紙光面上,溫度保持22℃~25℃。1~2天花藥即裂開散粉,然后將花粉過細篩,去除雜物。制粉后,將花粉裝在暗色瓶內(nèi),密封后放在冰箱內(nèi)備用。用人工點授或液體噴粉等方法進行授粉。
套袋。疏果后在5月10~15日套小袋防霉心病,6月10~15日套大袋。所有果實都套袋,套袋前要澆一次水、噴一次殺蟲、殺菌劑。套袋順序為先上后下、先里后外。
5.病蟲害防治。高接園全年以防治梨黑星病、梨木虱和黃粉芽等病蟲害為主。主要措施如下:
梨黑星。郝淙~后至發(fā)芽前徹底清掃落葉;4月下旬至5月底徹底摘除病梢(烏碼);從5月初開始進行藥劑防治,常用藥劑有:12.5%腈菊唑乳油3000倍液、12.5%烯唑醇2000倍液、4%福星乳油8000~10000倍液或80%大生M-45 800~1000倍液等。
梨木虱:休眠期徹底清掃落葉,降低越冬基數(shù);早春成蟲出蟄前(3月上、中旬)噴施4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液防治;梨樹落花后(4月20日左右)和一代成蟲發(fā)生前(5月初)是兩個用藥關(guān)鍵期,可使用2.5%高滲吡蟲啉乳油3000倍液、1.8%愛福丁6000~8000倍液或0.3%敵虱螨3000倍液等生物源農(nóng)藥防治。
梨黃粉蟲(蚜):抓緊套袋前和套袋初期的藥劑防治,可使用吡蟲啉類藥劑針對枝干和袋口仔細噴霧,防止黃粉蟲入袋。